منتديات موقع الميزان - الخرما او الكاكا..

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)

- - الخرما او الكاكا.. (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=13499)

الخرما او الكاكا..

بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.jannatalhusain.info/2009/...327c2d6a5e.jpg

* المحتويات:
- الخرما غنية جداً بتركيبها ففيها كثير من أنواع السكر ( حوالي 15% ) وفيها بروتين ( 0.5-1.5% ) ودهن ( 0.85% ) وهي غنية بالفيتامينات وبالعناصر المعدنية وتتميز بغناها باليود وبوجود الرصاص فيها إضافة إلى غناها بالجلوكوز والفركتوز وبأنواع المواد الدباغية.
- وفي كل مائة غرام منها 127 كيلوكالوري من الطاقة.

* الفوائد والاستعمالات:
- تتميز الخرما بطعم لذيذ ولون جذاب ويستعملها الطب الشعبي على نطاق واسع في بعض البلدان ( خاصة في حوض البحر الأسود ).
- وقد أثبتت فعاليتها في محاربة البكتيريا في حالات المكوّرة العنقودية البرتقالية أو الصفراء وإصابة الأمعاء وفي حالة العصبة أو الباسيل (Bacilli).

- وتستعمل الخرما كعلاج عند تلبّك الأمعاء ولمعالجة أمراض المعدة والأمعاء مثل الإلتهابات والديزنتاريا وفي حالات التهاب المثانة المصحوب بالتبول اللاإرادي، أمرتاض الغدة الدرقية، فقر الدم، فرط ضغط الدم، تصلّب شرايين القلب والإلتهابات الصدرية.
- وتعتبر الخرما ضارة لمرضى السكري بسبب غناها بالجلوكوز.

* طريقة الاستهلاك:
- يتم تناول الخرما عندما تكون ناضجة وإذا كانت غير ناضجة فإنها تترك لمدة يومين أو ثلاث خارج البراد، لكن يجب تناولها قبل انقضاء أسبوع على قطافها.
- ولأن في الخرما مادة قابضة فقد يكون من المفيد وضعها في الثلاجة ثم وضعها في الماء قبل تناولها.
- تستعمل الخرما في صناعة الحلويات مثل الجاتو والخبز، كما يحضر منها المربى والصلصة التي تضاف إلى اللحم والدجاج.

http://www.mezan.net/forum/thanks/trs.gif

الكاكا كثير طعمها حلو

وشكلها شبيه بالطماطم ولكن جافة نوعاً ما

احسنت على المعلوومات القيمة

شكراً لك

تح ــــــياااااااتي

بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا خاتم على المرور الطيب
شكرا

شكرا على المشاركة اللطيفة

[color="red"]بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا على المرور الطيب[/color]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدالله رب العالمين والصلاة على محمد واله الطاهرين واللعن الدائم على اعدائهم اجمعين ..

عزيزتنا تربة ..

معلومات مفيدة عن هذه الثمرة , فلم نعرف منها إلا اسم واحد وهو الكاكا ..

شكرااا تربة ..

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم
شكرا موالية 5 على المرور الطيب

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم

شكرا تربة للمعلومات
وتعلمت من صديقة ايرانية رحمة اللهعليها
كانت تؤكلها بالملعقة
والحقيقة هي ثمرة لذيذة

اقتباس:

- وتستعمل الخرما كعلاج عند تلبّك الأمعاء ولمعالجة أمراض المعدة والأمعاء مثل الإلتهابات والديزنتاريا وفي حالات التهاب المثانة المصحوب بالتبول اللاإرادي، أمرتاض الغدة الدرقية، فقر الدم، فرط ضغط الدم، تصلّب شرايين القلب والإلتهابات الصدرية.
- وتعتبر الخرما ضارة لمرضى السكري بسبب غناها بالجلوكوز.

شكرا لهذه المعلومة

بسم الله الرحمن الرحيم
فعلا جارية هي لذيذة وشكرا على المرور والتعليق

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط

إدارة موقع الميزان