منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   مطبخ الميزان من كل البلدان (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   سلطه الزيتون مع الرمان (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=13594)

نور العتره 15-Nov-2009 03:06 AM

سلطه الزيتون مع الرمان
 
بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاه والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

سلطه الزيتون مع الرمان



http://www.chefosama.com/adminpanel/...1250699143.jpg

المقادير

3 كوب زيتون أسود وأخضر
2 حزمة بصل أخضر
2/1 كوب أوراق بقدونس طازج
1 كوب عين جمل (جوز) مُقشر ومُقطع قطع متوسطة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو مطحون)
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة سماق
2/1 كوب حب رمان
ملح وفلفل

الطريقة

- يُقطع الزيتون الأسود والأخضر شرائح طوليه مع التخلص من البذر ويُوضع في وعاء عميق.
- يُقطع البصل حلقات ويُضاف للزيتون.
- تُضاف أوراق البقدونس وعين الجمل (الجوز).
- يُضاف زيت الزيتون والدبس والسماق والرمان الحب (مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزيين) وتُتبل السلطة بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات وتُزين بحبّات الرمان.


يا رب تعجبكم
وبالهنا والشفا


ربنا هب لنا من لدنك ذريه طيبه أنك سميع الدعاء

نسألكم الدعاء




mowalia_5 15-Nov-2009 06:36 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدالله رب العالمين والصلاة على محمد واله الطاهرين واللعن الدائم على اعدائهم اجمعين ..

سلطة رائعة ومشهيّة ومغذية..... وبما أن الجوز من ضمن مكوناتها فاشرايك أختنا عزة نضيف عليها قطع من الجبن الأبيض الفرنسي وكسرات من الخبز المحمص لتصبح وجبة كاملة للعشاء .....

شكرااا عزة اختيار موفق ..

نور العتره 15-Nov-2009 07:42 PM

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاه والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

أختي الحبيبه mowalia_5

ربنا ما يحرمني من أضفاتك القيمه التي تزين الوصفه
وتزيدها جمال وقيمه غذائيه مش بس كده ! وتوفير كمان .

:cool:

يا ولي العافيه نسألك العافيه عافيه الدنيا والأخره

خاتم سليمان 15-Nov-2009 07:46 PM

يم يم

سلطة راااااائعة ومشهية كثير

واضافة الاخت موالية حلوة

وآنا بعد اضيف عليها شوي من الخس او الملفوف

تسلمين عزيزتي عزة

ننتظر جديدك

تح ــــــياااااااااتي

نور العتره 15-Nov-2009 07:55 PM

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاه والسلام على المبعوث رحمه للعالمين

أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

عزيزتي خاتم سليمان
نورتي الصفحه وأضفتي للوصفه
جمال على جمال مشكورين على الأضافات

sm36

نور العتره 15-Nov-2009 08:11 PM

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاه والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين


أختي العزيزة خاتم سليمان

بالفعل في هذه الوصفه الكنافه ليس لها أي علاقه بالحلو
وأدينا قولنا نغير شويه في أستعملات الكنافه
:(
خلينا نشوف الطعم ح يكون أيه مع السمك

اللهم أن أنسيتني فلا تنسني ذكرك

الهادي احمد 01-Apr-2010 06:07 AM

يم يم

سلطة راااااائعة ومشهية كثير

يسلمواغاليتي


الساعة الآن »03:23 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc