منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   مطبخ الميزان من كل البلدان (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   الإسباغيتي مع ثمار البحر (طبق إيطالي) (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=16679)

منتظرة المهدي 09-Apr-2010 01:59 PM

الإسباغيتي مع ثمار البحر (طبق إيطالي)
 
الإسباغيتي مع ثمار البحر (طبق إيطالي)




(هذه المقادير تكفي شخصين)



المقادير:


-150 غراماً من صلصة البندورة

- 135 غراماً من السباغيتي

- 50 غراماً من بلح البحر الأخضر

- 48 غراماً من الروبيان

- 38 غراماً من البندورة الكرزية

- 35 غراماً من الحبّار المنظّف والمقطّع إلى شرائح

- 5 ملليلترات من زيت الزيتون

- 5 غرامات من البصل الأخضر المفروم

- 3 غرامات من الثوم المفروم

- 5 غرامات من البصل الأخضر المقطّع بطول بوصة وبزاوية طويلة

-غرام من الملح الصخري

- غرام من الفلفل الأسود المجروش




طريقة التحضير:

في قدر توضع على النار، يسكب زيت الزيتون، ثم يضاف البصل المفروم والثوم، ويقلّبان. بعدها، تضاف ثمار البحر. وعندما تقترب هذه الأخيرة من النضوج، تضاف صلصة البندورة.

-بعد غليان هذا المزيج، تضاف البندورة الكرزية وقطع البصل الأخضر.

- يضاف هذا المزيج إلى السباغيتي المسلوقة والمصفّاة، ثم ينثر الملح والفلفل الأسود.

مع ملاحظة ما يحل علينا أكله
وبذلك نستطيع استبدال المكونات

موالية صاحب البيعة 09-Apr-2010 05:15 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
أللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
http://www.mezan.net/forum/g11/081129002421ugvV.gif
لا تنسوا المجاهدين من دعائكم
أختك موالية صاحب البيعة

منتظرة المهدي 09-Apr-2010 11:40 PM


نور العتره 15-Apr-2010 01:36 AM

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

أختي العزيييييييييييييزه منتظره المهدي

حقيقي
http://www.mezan.net/forum/g11/0811290038543sDN.gif

اقتباس:

مع ملاحظة ما يحل علينا أكله
وبذلك نستطيع استبدال المكونات



ولكن سؤالي الآن هل تقصدين الحبار وبلح البحر أم تقصدي كل البحريات الموجوده بالطبخه ؟

أطيب تحيااااااااااااااااااتي

خاتم سليمان 15-Apr-2010 02:06 AM

الله يعطيك العافية
كتير حلوة الطبخة
تسلم ديااااااااااتك خيتو

-
اقتباس:

35 غراماً من الحبّار المنظّف والمقطّع إلى شرائح
لكن الحبار بيجوز أكله
هو شكله بشع كيف بيتاكل ؟؟

موالية صاحب البيعة 17-Apr-2010 07:55 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
أللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خاتم سليمان (المشاركة 62437)

-

لكن الحبار بيجوز أكله
هو شكله بشع كيف بيتاكل ؟؟

هل هذا صحيح بأن الحبار يجوز أكله وعلى فتوى مَن من العلماء ؟

الذي علمته كل حيوان البحر حرام ، إلا السمك الذي له فلس والروبيان .

لا تنسوا المجاهدين من دعائكم
أختكم موالية صاحب البيعة

خاتم سليمان 20-Apr-2010 01:57 AM

اقتباس:

هل هذا صحيح بأن الحبار يجوز أكله وعلى فتوى مَن من العلماء ؟


الذي علمته كل حيوان البحر حرام ، إلا السمك الذي له فلس والروبيا
عفواً اختي
آنا تسائلت ماجاوبت
القصد يعني
هل يجوز اكل الحباار؟؟

اللي اعرفه ان لايجوز لانه ماله قشورر

تح ـــيااااااااتي





الساعة الآن »04:00 PM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc