سلطة دجاج مع أناناس
 

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين
http://www.mezan.net/forum/imotion/81186699.gif

سلطة دجاج مع أناناس

http://www.chefosama.com/adminpanel/...1250938783.jpg

المقادير

1 أناناس متوسط الحجم
2 صدور دجاج مطهوة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة ( ويمكن أستخدام صدور الدجاج المتبقيه من وجبه سابقه )
3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة
1 كوب من الفلفل (ألوان أخضر � أحمر- أصفر)
مقطع إلى مربعات متوسطة
ملح و فلفل
3 ملعقة كبيرة من المايونيز
1 ملعقة كبيرة من الخردل (مسترد) معجون
الطريقة

- يُقطع الأناناس طولياً إلى نصفين، وتُفرغ الثمرة، ويُقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم تُوضع في إناء عميق.
- يُضاف الدجاج والبصل والفلفل ويُتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يُضاف المايونيز والخردل، وتُقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
- تُوضع السلطة في نصف الأناناس المُفرغ وتُقدم مباشرةً.
http://www.mezan.net/forum/imotion/RoseLine.gif
نسألكم الدعاء