![]() |
قوارب الجبنة البيضاء
مقادير العجينة :
3ك طحين كويتي 3 م ك حليب بودرة 1م ك سكر رش ملح بيالة شاي زيت زيتون 1ك ماي دافيء وتذاب به 1م ك خميرة تعجن المقادير وتترك تتخمر لمدة نصف ساعة الحشوة : علبة جبنة البقرات الثلاث ( نحتاج ثلاثة أرباعها تقريباً ) ونخلط معها حبة فليفلة حمراء باردة أو فليفلة خضراء باردة طبعاً مفرومة ناعم شوي بقدونس ونهرسهم مع بعض الطريقة : تفرد العجينة على شكل دوائر صغيرة ونضع في وسطها الحشوة نثنيها من الجوانب لتأخذ شكل القارب تخبز في الفرن وبالهناء والعافية |
الساعة الآن »03:49 AM. |