منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   مطبخ الميزان من كل البلدان (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   كيكة الروب الرائعة بمهلبية النشا (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=20011)

سليلة حيدرة الكرار 20-Aug-2010 01:21 AM

كيكة الروب الرائعة بمهلبية النشا
 
جايبة طريقة رائعة لكيكة الروب وهذي اللي معتمدتها لانها طرية ولذيذة وكل ما ظلت في الثلاجة اكثر يكون طعمها احلى
مقاديرها( مكبالها علبة الروب)
روبة
1 طحين مليانة كالجبل
ثلاثة ارباع سكر
ثلاثة ارباع دهن
3 بيضات + فانيلا
3 ملاعق متوسطة بيكنغ بودر
ملعقة كبيرة حليب بودرة

للتغطية: مهلبية النشا ونضيف لها 4 حبات كيري وظرف دريم ويب

نخلطهم جميعا في خلاط الكيك ونضعها في الفرن على حرارة 170 لنصف ساعة تقريبا
ولما نطلعها تكون المهلبية دافية ونصبها فوقها ونرشها بكاكو نسكويك http://filaty.com/l/efXn

http://filaty.com/l/efXp

http://filaty.com/l/efXo

مهلبية النشا:
http://trytop.com/pic/u/1595/1026/20464.jpg


المقادير:
--------

-6 ملاعق حليب بودرة
-6 ملاعق نشا
-1\2 كاس سكر
-4 كاسات ماء
-قشطة قيمر او طازجة
-ماء الزهر حسب الرغبة
-بسكويت الشاي

طريقة التحضير 1-نضع كاسين من الماء +الحليب + السكر على النار حتى الغليان
2-نخلط كاسين من الماء مع النشا ونضيفه على الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى يغلظ قوامة
3-يبعد عن النار وتضاف اليه القشطة وماء الورد مع الاستمرار في التحريك
4-تضعين في قاعدة الكاسات قطعة بسكويت وتصبين المهلبية وتزيينينها بالفستق المبشور

( طبعاً أنا وضعت طريقة مهلبية النشا حتى توضع كغلاف لكيكة الروب ) مع أن أكيد الجميع يعرفها


الساعة الآن »03:28 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc