أرز بالشبت والفول الأخضر
 

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

أرز بالشبت والفول الأخضر

http://www.chefosama.com/adminpanel/...1250757938.jpg
المقادير


1 كوب فول أخضر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل متوسط مفروم 1 كوب شبت مفروم 2 كوب أرز باسمتي مسلوق 1 ملعقة صغيرة كركم ملح
الطريقة


- تُزال القشرة الخارجية للفول ، ثم تُسلق حباته في ماء مغلي لمدة 7 دقائق وتُصفى وتشطف بالماء البارد وتُزال القشرة الخارجية لحبة الفول. - يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ويُضاف البصل ويُقلب لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً. - يُضاف الشبت والفول الأخضر المسلوق والأرز والكركم ويُتبل بالملح مع التقليب بخفة حتى تتجانس كل المكونات. - تُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك لمدة عشر دقائق .

http://www.mezan.net/forum/imotion/50151253.gif
نسألكم الدعاء

السلام على سيدتنا ومولاتنا فاطمة الزهراء وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
تسلم الأيادي أختي ثم أهتديت وشكل الرز شهي جداً اتمنى من الأعضاء أن يجربوه

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

بوركتِ أختي الحبيبه سليله حيدره الكرار شرفني وأسعدني جداً مرورك

أسأل الله عز وجل أن يعيد الشهر الكريم شهر رمضان المبارك عليكم وعلينا وعلى الأمه الإسلاميه جمعاء

باليمن والخير والبركه والسعاده والصحه والعافيه
نسألكم الدعاء