منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   مطبخ الميزان من كل البلدان (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   الاسفنجية (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=20511)

باكية الزهراء 09-Sep-2010 01:46 PM

الاسفنجية
 
المقادير:

4 بيض مفصول الصفار عن البياض

كاس وربع دقيق ابيض منخول 3 مرات

كاس سكر بودره

رشه فانليا

الطريقه:

نخفق صفار البيض بالخلاط
ونضيف اليه نص الكاس
من السكر البودره والفانليا
مع الخفق والحصول على قوام متماسك

ندهن الصينيه بالزبده
ونرش عليها الدقيق

نخفق بياض البيض جيدا
ثم نضيف اليه نص الكاس
الباقي من السكر

نضيف الدقيق بالتدريج وبياض البيض
الى الصفار
يوضع في قالب الخبز ويدخل الفرن

في منتصف الفرن لمده 20 دقيقه
وعدم فتح الفرن خلال المده

بالعوافي

سليلة حيدرة الكرار 09-Sep-2010 02:32 PM

السلام على سيدتنا الزهراء وعلى أبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
أشكرك أختي باكية الزهراء على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
سمت الأيادي .... وننتظر منك حلويات العيد


الساعة الآن »06:39 PM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc