|
أيس كريم الفراولة
السلام على سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم http://www.al-3abbas.com/vb/images/bismilllah.gif ايسكريم الفراولة المقادير .http://vb.arabseyes.com/imgcache/11057.imgcache المقادير : 1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة .http://vb.arabseyes.com/imgcache/11058.imgcache الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض ) http://vb.arabseyes.com/imgcache/11059.imgcache نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض http://vb.arabseyes.com/imgcache/11060.imgcache نضيف الان الفراولة الى الخليط http://vb.arabseyes.com/imgcache/11061.imgcache ثم نحرك جيدا http://vb.arabseyes.com/imgcache/11062.imgcache ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم http://vb.arabseyes.com/imgcache/11063.imgcache وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل http://vb.arabseyes.com/imgcache/11064.imgcache على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته http://vb.arabseyes.com/imgcache/11065.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/11066.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/11067.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/11068.imgcache بالهنا والشفا |
| الساعة الآن »03:28 AM. |