دونات القلوب
 

السلام على سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين
المقادير

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...918c9f355.jpeg
المقادير بالكوب المعياري
1كوب حليب مغلي
نصف اصبع زبده
ثلث كوب سكر
رشة ملح
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضتين
3.5 اكواب دقيق كويتي
الطريقة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...657183d8d.jpeg
نذوب الزبده في الحليب المغلي ثم نضيف السكر والفانيليا والملح ويحرك ثم يترك جانبا حتى يصبح الخليط دافئ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...337a74e75.jpeg
نضيف الخميره ونخلط ثم البيض ثم 1كوب دقيق ونخلط

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d65974837.jpeg

ثم نضيف باقي الدقيق بالتدريج ونعجنها حتى تكون عندنا عجينه متماسكة وفي نفس الوقت لينه شوي عشان تنفش وما تكون الدونات ثقيلة بعد القلي ثم تترك لحد ما يتضاعف حجمها
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bee8e182a.jpeg
بعد ما يتضاعف حجمها نضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7e2861eb2.jpeg

نفردها بس ما تكون رقيقه مره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a8f251bb1.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6f973d87f.jpeg

نقطعها بقطاعة القلوب
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...805804892.jpeg
تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى في الزيت وتترك على جنب لحد ما نسوي التغطية
مقادير التغطية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...83b28ebf0.jpeg

مكعب زبده
نصف علبه حليب نستلة
3م ط شوكولاته بودرة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c9a1d2d07.jpeg
نخلطها مزبوط ونتاكد ان الشوكلاته انخلطت وما بقي فيها كلاكيع لازم تكون ثقيله شوي عشان تمسك عالوجه وما تسيح

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f24b549d7.jpeg

نغطس الدونات في الشوكلاته
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9f67d9357.jpeg
القلوب الصغيرة صبيت عليها شيرة وطلعت احلى لقيمااات مقرمشه


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...97641f0b0.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6d7020033.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...76984a2de.jpeg
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا
http://www.abolayan.com/upload/uploa...32b34dbf34.gif

السلام على سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

أشكر الأخت منتظرة المهدي على المرور العطر وأتمنى أن تحوز الأطباق على رضاكم

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

تسلم الايادي وعليكم بالف عافيه
ولي تجربه انشاء الله