منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   الحلويات والمرطبات والمشروبات (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=35)
-   -   طبقات القرفة هشة ولذيذة (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=21816)

سليلة حيدرة الكرار 24-Oct-2010 07:17 PM

طبقات القرفة هشة ولذيذة
 
http://www.mezan.net/forum/g11/01.gif
السلام على سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

طبقات القرفه هشه ولذيذه



المقادير


1/4 كأس طحين
1 كأس حليب سائل

3/4 كأس سكر
1/4 كأس زيت
فانيلا
بيضه
ملعقة شاي بيكنج بودر


/خليط الطبقات /


2 ملعقتين طعام قرفه
2 ملعقتين طعام سكر
1 ملعقة طعام كاكاو بودره
1 ملعقة طعام نسكافيه

/ الطريقه /

يخلط البيض , الفانيلا ، الزيت ، السكر والحليب
نضيف الطحين تدريجيا (ينخل قبل مع البيكنج بودر)وبيكون الخليط خفيف
ندهن صينيه ونرشها بالطحين
نضيف ملعقه كبيره من الخليط بحيت يغطى سطح الصينيه طبقه خفيفه جدا

وندخلها الفرن على حراره متوسطه لمدة 8 دقائق ونحمرها من تحت
وبعدها يطفى النار من تحت ونشغل فقط فى فوق لبقية الطبقات
يوضع ملعقه من خليط الطبقات بعد أن يخلط جميع مقاديره ويوضع بمنخال اسهل للرش
نرشها على طبقة الخليط

http://img682.imageshack.us/img682/714/kurfatab2.jpg

وبعدها نضيف طبقه ثانيه خفيفه من خليط الكيك وندخلها
الفرن
تحمر من فوق تقريبا كل طبقه 8 دقائق

نستمر بوضع الطبقات حتى ينتهى المقدار
كميه من خليط الكيك وبعدها خليط الطبقات
نطلعها من الفرن ونتركها تبرد ونقلبها فى صحن التقديم
تزين حسب الرغبه
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا


الساعة الآن »04:19 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc