منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   مطبخ الميزان من كل البلدان (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   فلافــــــــــــل..بس غير (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=21864)

سليلة حيدرة الكرار 26-Oct-2010 01:20 PM

فلافــــــــــــل..بس غير
 
http://www.mezan.net/forum/g5/0%20(9).gif

السلام على سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

فلافل بالصينية http://hh7.net/oct/hh7net_12868950782.jpg
http://hh7.net/oct/hh7net_12868950781.jpg
المقادير
2كوب حمص منقوع فى الماء من اليل او 12 ساعة
بقدونس *بصل *2 فص تومة *
ملعقة صغيرة بيكنج بودر*2 ملاعق طحين
3 او 4 بيضات
ملح وشوية فلفل احمر وملعقة كمون مانستغنى عنها فى الفلافل
التحضير
نطحن الحمص
ونضيفله باقى المقادير ونطحنهم مع بعض
http://hh7.net/oct/hh7net_12868946201.jpg


http://hh7.net/oct/hh7net_12868946202.jpg
ندهن صينينة فرن بالزيت ونصب الخليط
http://hh7.net/oct/hh7net_12868946203.jpg
ندخله الفرن حتى يحمر
http://hh7.net/oct/hh7net_12868946204.jpg
نقطعه مربعات ونقدمه
http://hh7.net/oct/hh7net_12868946205.jpg
شوية من الفلافل عملتها فى سندوتشات الصمونى
وطريقة خبز الصمونى او خبز الفينو راح انزلها فى الجزء القادم من دورة المعجنات
http://hh7.net/oct/hh7net_12868950781.jpg


سلطة زبادى مع الفلافل
http://hh7.net/oct/hh7net_12868950782.jpg

ومقاديرها بسيطة
زبادى **خيار**شبت ناعم **نعناع جاف *
http://hh7.net/oct/hh7net_12868952131.jpg

نقطع الخيار ونضيف للزبادى وباقى المواد ونقدمه
http://hh7.net/oct/hh7net_12868952142.jpg

وصحة وعافية
تفضلو هاى السلطة باردة ومنعشة
http://hh7.net/oct/hh7net_12868952143.jpg

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

نور العتره 27-Oct-2010 11:05 AM

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين

http://www.mezan.net/forum/g5/0%20(7).gif

أختي الحبيبه سليله حيدره الكرار

http://www.mezan.net/forum/g3/f%20(7).gif

بالفعل فلافل غير طريقه سهله جداً وسريعه ويبدوا أيضا أنها شهيه ولذيذه واهم ما فيها
أنها لا تحتاج إلى القلي في الزيت الغزيز وما له من أضرار على الصحه وخاصه إذا تكرر أستخدامه .
أوعدك أني أجربها في أقرب فرصه لأني صراحاً من عشاق الفلافل
نسألكم الدعاء

سليلة حيدرة الكرار 27-Oct-2010 12:50 PM

السلام على سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد و آل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

http://www.mezan.net/forum/g5/0%20(7).gif

أشكرك أختي وغاليتي ثم أهتديت على مرورك الكريم

وأنا أيضاً من محبي هذه الأكلة الشعبية اللذيذة وأتمنى أن نقدم أطباق أخرى بطرق مختلفة

http://4.bp.blogspot.com/_jfyK3IY1wl...400/ward-9.jpg
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا



الساعة الآن »03:57 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc