منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   مطبخ الميزان من كل البلدان (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   أحلى فطور .. لأحلى عيلة (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=23931)

سليلة حيدرة الكرار 07-Jan-2011 04:40 PM

أحلى فطور .. لأحلى عيلة
 
السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين



[ أسياخ الحلوم المشويه ]


http://files.rooo7i.net/images_cash/...091126N8SL.jpg
جبنه حلوم + فلفل بارد ملون

نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .
نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..




http://files.rooo7i.net/images_cash/...091126CTRn.jpg
نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091126xB7n.jpg
[مزرعة بالبيض ]

سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..



بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..



http://files.rooo7i.net/images_cash/...091127O4Oq.jpg
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091127Rz39.jpg
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
http://files.rooo7i.net/images_cash/...091127CMP1.jpg

مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091128AJq9.jpg

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091128WYXR.jpg

وبالفرن 10 - 15 دقيقه ..
نقدمها مع الخبز ..




http://files.rooo7i.net/images_cash/...091128USvA.jpg

[ نقانق + بيض مسلوق ]

3 اصابع نقانق + فلفل احمر + بصل + ملعقتين جبن سايل

نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. ونتبله بالملح والفلفل
ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .


http://files.rooo7i.net/images_cash/...091129O2PH.jpg

نقدمها مع البيض والخبز المحمص ...
نزينه برشة بقدونس مفروم ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091129wPHX.jpg

[ توست باللبنه والمربى ]
توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه ~ مربى ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091129aQ1L.jpg

نقدمه مع الزبادي والخس والطماط والزيتون ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091130aMME.jpg

[ زيتون محشي لبنه ]

زيتون اخضر بدون نوا + لبنه

بالقمع نحشي الزيتون ونقدمه على بساط من الخس ..


http://files.rooo7i.net/images_cash/...0911304cZp.jpg


http://files.rooo7i.net/images_cash/...091130cNUz.jpg
[ نقانق بالصويا والجبن ]

بصل مقطع صغير + نقانق شرايح + ملعقه صغيره صلصه صويا + جبن سايل + فلفل بارد احمر

نحمس البصل مع الزيت ونضيف الفلفل البارد والنقانق .. ونتبلها بالملح والفلفل والصويا ..

نتركه دقيقتين ثم نضيف 3 ملاعق صغيره جبن .. ونتركه ع النار دقيقه ثم نقدمها..


http://files.rooo7i.net/images_cash/...091131cd1J.jpg
مع البيض المسلوق - جبن - مرتديلا - خبز محمص ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091131d5N1.jpg

[ بيض رول بالخضار ]

بيض مخفوق مع حليب .. نضيف عليه طماط وبصل وبقدونس ... نتبله بالملح والفلفل الاسود ونصبه بصينيه دائريه مدهونه بالزيت ..

نحطه على النار حتى ينضج ثم نلفه رول ونقطعه حلقات ..
نقدمه مع خبز بشرايح الجبن - زبادي - طماط وزيتون - كاس قهوه - عصير تفاح


http://files.rooo7i.net/images_cash/...091131F3sR.jpg
[ ساندوتش بيض × بيض ]

خبز تورتيلا بالشطه + بيض + طماط + بقدونس + جبن

نسلق بيضه .. وبيضه نخفقها مع نص بياله حليب ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصلحها ع القلايه ..

نحطها على خبز التورتيلا وندهنها بالجبن .. ثم نقطع البيض مع الطماط والبقدونس ونرشه عليها
ونطويها من النص ..

http://files.rooo7i.net/images_cash/...091132OxlW.jpg
نقدمها ..
http://files.rooo7i.net/images_cash/...091132QzT1.gif
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

fadak 07-Jan-2011 10:42 PM

أفكار جميلة وسهلة حلو التغير بنجربها
سلمت يداك أختي سليلة حيدر الكرار

ياعلي مدد 08-Jan-2011 12:43 AM

بجد بجد شكرا

كتير بيعجبني لما اصحا الصبح لاقي الفطور محضر


تسلم ايديكي على الفطور اخت سلسلة حيدرة الكرار

سليلة حيدرة الكرار 08-Jan-2011 06:24 AM

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

أخواتي الغاليات : alamal ، ياعلي مدد شكراً لمروركن العطر بين سطوري

http://www.mezan.net/forum/g11/0811290044195AQl.gif

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا


الساعة الآن »02:23 PM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc