![]() |
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما بالصور
السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين http://www.asdaff.com/imgcache2/8086.gif طيب نيجي للطريقة يا بنات كله جاهز ؟؟؟<< اللي تخلص اول شئ تجي وتذوقني هع مقادير الكيكة : كوب وربع طحين كوب سكر كوب حليب سائل ربع كوب زيت بيضة + فانيلا + بيكنج باودر مقادير حشوة القرفة : ملعقة كاكاو بودرة ملعقة نسكافيه ملعقة سكر بني ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة ) الطبقة الاخيرة : 4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا ) علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو ) للتزيين : شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت الطريقة : تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس http://www.asdaff.com/imgcache2/8087.gif تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق ) ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة http://www.asdaff.com/imgcache2/8088.gif نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات http://www.asdaff.com/imgcache2/8089.gif الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل http://www.asdaff.com/imgcache2/8090.gif وندهن به وجه الكيكة http://www.asdaff.com/imgcache2/8091.gif الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة وهذي هي النتيجة http://www.asdaff.com/imgcache2/8092.gif ................. اتمنى انها تنال على رضائكم .............. نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا |
جميييييييييييل.....كم أحببت أن آخذها من الصورة :)
شكرا لك أختي الكريمة على الوصفة وهي خفيفة الدهن..وقليلة السعرات الحرارية الى حد ما...ولذيذةةةةةةةةة يا رقية مددي.. |
الساعة الآن »04:40 AM. |