|
كنافه الفستق
بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين كنافه الفستق http://www.chefosama.com/adminpanel/...1312356520.jpg المقادير 1/2 كيلو كنافة الطريقة1 كوب سمن سائل 2 كوب فستق مجروش 1/2 كوب سكر قطر (شربات) - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تُوضع الكنافة في وعاء عميق، وتُفكك خصلاتها بأطراف الأصابع ثم تُرش بثلثي كمية السمن السائل وقليل من القطر(الشربات) مع التقليب باليد. تُدهن صينية فرن دائرية (مقاس 45 سنتيمتر) بقليل من السمن. تُفرد نصف كمية الكنافة بحيث تُغطى قاع الصينية مع الضغط عليها حتى تتماسك من أسفل ( باستخدام صينية أخرى بمقاس أصغر)، ثم تُوزع كمية أخرى من الكنافة على جوانب الصينية (مثل التارت). يُخلط الفستق مع السكر وكوب من القطر، في وعاء عميق ويُوزع فوق الكنافة بالتساوي. تُفرد الكمية المتبقية من الكنافة فوق خليط الفستق، مع الضغط عليها حتى تتماسك ويُوزع فوقها باقي كمية السمن. تُخبز الكنافة بالفرن لحوالي 20 دقيقة ثم تُقلب على الوجه الآخر وتُخبز لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تمام النضج. تُصفى من السمن الزائد ثم تُسقى بالقطر حتى يُغطيها، تُترك لتبرد قليلاً وتتشرب من القطر ثم تُقطع على شكل مثلثات أو مربعات وتُقدم. وكل عام وأنتم بالف خير لا تنسونا من الدعاء |
امممممممممم لذيذة الف شكر لك اختي ثم اهديت
|
السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...6WD5MlnpE0xvd3 تسلم الأيااااااااااااااادي غاليتي ثم أهتديت كنافة لذييييييييييييييييذة يالله أعزمينا نبغى ناكلها من إيديك http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...yZB9oSr8-IRf3A ولا تنسينا من خالص دعائك نسالكم الدعاء لنا ولوالدينا http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...reNvTe6PtjxukZ |
اغلاخت ثم اهتديت بارك الله بكم ولوصفكم لطريقة الاكل واود القول
لقد سبقني غيري بالقول الاكل من يد غيري اطيب من طبخي وكذلك رحم الله الرجيم على هكذا اكلات ناصرحيدر |
بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين أخواتي الحبيبات خادمة بـنـت المصطفى و سليلة حيدرة الكرار وأخي الفاضل ناصر حيدر شرفني وأسعدني مروركم وكل عام وأنتم بألف خير اقتباس:
صلوات الله وسلامه عليهم هذة أمنيه حياتي أدعي لي لعل الله سبحانه وتعالى يستجيب دعائك . اقتباس:
بل الاكل أطيب من كل نفس طيبه مثل نفسكم الكريمه و شيعه أهل البيت صلوات الله وسلامه عليهم هم أصحاب النفس الطيبه . طيب الله أنفاسكم وأطال في أعماركم نسأل الله سبحانه وتعالى أن يجمعنا وأياكم معهم في الدنيا والآخرة . |
| الساعة الآن »03:07 AM. |