صينية سويتز بالدجاج
 

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

المقادير :

1ـ رقاق سويتز

2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس

3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل

4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي
http://i712.photobucket.com/albums/w...935_picnik.jpg



بصلة مفرومة

http://i712.photobucket.com/albums/w...937_picnik.jpg

صدر دجاج مقطع قطع صغيرة


http://i712.photobucket.com/albums/w...947_picnik.jpg

فلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس وقطعتين جزر

http://i712.photobucket.com/albums/w...940_picnik.jpg

كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح


طريقة عمل الحشوة :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
http://i712.photobucket.com/albums/w...938_picnik.jpg

وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره

http://i712.photobucket.com/albums/w...948_picnik.jpg

وكذا تكون الحشوة جاهزه ...
وبعد كذا نلف رقاق السويتز
ونحطها في صنية
http://i712.photobucket.com/albums/w...953_picnik.jpg

طريقة التغطية :

نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي
بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه
http://i712.photobucket.com/albums/w...957_picnik.jpg
ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
http://i712.photobucket.com/albums/w...970_picnik.jpg

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين


بالهنا والعافية خاتم سليمان
أسعدني مرورك بصفحتي
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا