منتديات موقع الميزان - رز بالدجاج والخضار رهييييييييييب..

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

رز بالدجاج والخضار رهيييييييييييييييييييييييب

المقادير:

دجاج

جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره
البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ملح وزيت للطبخ مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه

http://www.alsaifonline.com/up2010/VjI68697.jpg

الطريقه :
اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي وهنا بعد مااستوت صارت بهذا الشكل

http://www.alsaifonline.com/up2010/UEa68697.jpg

اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي
http://www.alsaifonline.com/up2010/onS68697.jpg

طلعي الدجاجه حطيها بصحن

http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg

واضيفي عليها ملعقة الكركم

http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg

وبتصير بهذ الشكل

http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg

اقلي البطاطس

http://www.alsaifonline.com/up2010/W1k68697.jpg

حمسي البصل في شوية زيت لما يذبل ويحمر شوي

http://www.alsaifonline.com/up2010/3Cs68715.jpg

اضيفي البازلا ء والجزر لما تذبل وتصيربهذا الشكل

http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg

اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم

http://www.alsaifonline.com/up2010/U0u68745.jpg

حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي

http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg

وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج

http://www.alsaifonline.com/up2010/Gqq68745.jpg

قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر

http://www.alsaifonline.com/up2010/VEj68770.jpg

وحطي عليها شرايح فلفل رومي وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه ولا أروع

http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg

اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون بهذ الشكل

http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg

اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق وقدميه

http://www.alsaifonline.com/up2010/kpm68770.jpg
http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg

بالهناء والعافية
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا