منتديات موقع الميزان

منتديات موقع الميزان (http://www.mezan.net/vb/index.php)
-   الحلويات والمرطبات والمشروبات (http://www.mezan.net/vb/forumdisplay.php?f=35)
-   -   حلى الكرات بجوز الهند (http://www.mezan.net/vb/showthread.php?t=30186)

سليلة حيدرة الكرار 05-Jan-2012 10:07 AM

حلى الكرات بجوز الهند
 
السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

http://www.q8start.com/ups/img-1/f73c174b1b.jpg

المقادير
2.5 كوب دقيق
نص كوب سكر
نص كوب جوز هند
2 بيضه

فانليا
م ك بيكج بودر
1.5 كوب زيده
صفار بيضه مع فانليا لدهن الوجه

القطر

1.5كوب سكر
1.5 كوب ماء
م ص ليمون
عود قرفه


الطريقة :

نضرب البيض والفانليا جيدا ثم نضيف الزبده والسكر ويتم الضرب لمده 3 دقايق
نضيف جوز الهند علي الخليط ونضربهم جيدا
نضيف الدقيق والبيكج بودر ونعجنهم كويس
نغطي العجينه ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين
بعد ما نطلعها من الثلاجه نكورهها كور صغيره
في حجم التمره ونضعها في صينيه مدهونه زبده
وبعد ما نخلص المقدار نجيب الشوكه
وندوس علي الكور بحيث علامه الشوكه تظهر

وندهن الوجه بصفار البضه مع الفانليا
وندخلها الفرن لحد ما تستوي وتحمر
بعد ما نخرجها من الفرن نسقيها بالشربات البارد
وبعدين نحطها في طبق التقديم ونرش عليها جوز هند

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

عاشقة الولي 31-Jan-2012 09:51 AM

الله عالابداع مشكورة حبيبتي على هالوصفات الطيبة

سليلة حيدرة الكرار 31-Jan-2012 12:34 PM

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين


شكرا عاشقة الولي على مرورك الكريم
ونحن بانتظار إبداعاتك
أختك سليلة حيدرة الكرار
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا


الساعة الآن »02:56 AM.

المواضيع والمشاركات التي تطرح في منتديات موقع الميزان لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما تعبر عن رأي كاتبيها فقط
إدارة موقع الميزان
Powered by vBulletin Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc