الأقسام الرئيسية: سفرة شهر رمضان المبارك
26-Jun-2013, 05:52 PM
|
|
مشاركات: 2
الزيارات: 20,959
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
20-Jun-2013, 08:16 PM
|
|
مشاركات: 6
الزيارات: 32,131
السلام عليكم ورحمة الله
بالنسبة للقهوة توجد...
السلام عليكم ورحمة الله
بالنسبة للقهوة توجد طريقتين
قهوة حلوة بالسكر وطريقتها
ان تغلي الماء مع السكر بالركوة (الخاصة بالقهوة)
الركوة الوسط بدها ملعقة سكر وتلات ملاعق قهوة
منحط السكر مع...
|
|
الأقسام الرئيسية: سفرة شهر رمضان المبارك
20-Jun-2013, 08:01 PM
|
|
مشاركات: 2
الزيارات: 20,959
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
02-Feb-2012, 05:49 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
رد
سلام حبيبتي انشالله ينعاد عليكم بالصحة والعافية يا رب تتويج الامام الحجة عج وفرحة الزهراء
http://forum.mn66.com/imgcache/2/536217women.gif
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 01:11 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
البارفن كريم
نخلط كاس من الكريم...
البارفن كريم
نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد مع نص كاس من كريمه الغناش
ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا
ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا
نصبها في كيس التزيين...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 01:05 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
كيكه موس الموكا
المقادير:
شريحه من الكيك...
كيكه موس الموكا
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي
3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه
كاس كريمه شانتيه
كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كاس من...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 12:18 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
كيكه نابليون
المقادير:
3 شرائح من...
كيكه نابليون
المقادير:
3 شرائح من البيف باستري المخبوزه في الفرن
كاس من الكريم باتسيير
نص كاس من الفوندان الساده وبالشكولاته
((مقاديره كاس سكر بودره - ملعقه نشاء - 4 ملاعق ماء
تخلط مع بعض...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 12:15 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
تشيز كيك تمر
المقاااااادير:
1 كوب أو 100...
تشيز كيك تمر
المقاااااادير:
1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي. المفتّّت
2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة. المذوّبة
1 ملعقة طعام من العسل
½ كوب أو 100 غ من السكر
½ كوب أو 125 مل من الماء ...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 12:14 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
تشيز كيك تمر
المقاااااادير:
1 كوب أو 100...
تشيز كيك تمر
المقاااااادير:
1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّّت
2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 ملعقة طعام من العسل
½ كوب أو 100 غ من السكر
½ كوب أو 125 مل من الماء ...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 12:13 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
تشيز كيك التفاح
المقادير:
القاعدة:
½ كوب...
تشيز كيك التفاح
المقادير:
القاعدة:
½ كوب بسكويت غراهام كراكر مطحون
¼ ملعقة شاي هيل مطخون
¼ ملعقة شاي قرفة
1/3 كوب زيدة مذابة
حشوة التفاح:
4 تفاح أخضر مثشر ومزال البذور
¼ كوب سكر
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 12:11 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
تيراميسو بالنسكافيه
المقادير
ملعقة...
تيراميسو بالنسكافيه
المقادير
ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه
190 غرام سكَّر ناعم
صفار 4 بيضات
500 غرام جبنة مسكاربون
علبتان من قشطة نستله
قالبا كيك اسفنجي (قياس 9 إنش)
بودرة الكاكاو،...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 12:09 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
كعكة لوح الشوكولاتة المثلّجة
المقادير
...
كعكة لوح الشوكولاتة المثلّجة
المقادير
1 علبة ×397غ حليب نستله المكثف المحلى
½ 2 كوب أو 600مل كريما مخفوقة
2 لوح كيت كات شانكي
½ 1 ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:56 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
كاتو" الشوكولا
المقادير
• نصف كوب من...
كاتو" الشوكولا
المقادير
• نصف كوب من الشوكولا المفرومة
• نصف كوب من الزبدة
• نصف كوب من السكر
• 4 بيضات
• نصف كوب من الدقيق الخاص بالكاتو
• نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
• نصف ملعقة...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:54 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
تشيز كيك الكراميل
طبقة فطيرة الزنجبيل: ...
تشيز كيك الكراميل
طبقة فطيرة الزنجبيل:
زيت رذاذ
1 ½ كوب بسكويت فطيرة الزنجبيل مفتت
5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة
ملعقتان طعام سكر بني
حشوة التشيز كيك:
4 علب جبن كريمي وزن كل علبة...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:53 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
تشيز كيك الكراميل
طبقة فطيرة الزنجبيل: ...
تشيز كيك الكراميل
طبقة فطيرة الزنجبيل:
زيت رذاذ
1 ½ كوب بسكويت فطيرة الزنجبيل مفتت
5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة
ملعقتان طعام سكر بني
حشوة التشيز كيك:
4 علب جبن كريمي وزن كل علبة...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:24 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
كريب الموز والقشطة
المقادير
القشطة...
كريب الموز والقشطة
المقادير
القشطة النباتية , كوب
السكر ,4 ملاعق
القشطة الحيوانية ,2 كوب
الزبدة ,2 ملعقة
كريما طازجة ,100 غرام
الشوكولا ,100 غرام
صلصلة الشوكولا , كوب
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:22 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:21 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:19 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:16 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
كيكة الكريم كراميل والعسل
المقادير
بيكنج...
كيكة الكريم كراميل والعسل
المقادير
بيكنج صودا لعمل الكيك,1.50 ملعقة كبيرة
طحين لعمل الكيك, كوب
عسل ,3 ملعقة كبيرة
حليب سائل لعمل الكيك,50. كوب
ماء ,2 كوب
بيض لعمل الكيك,2 بيضة
فانيلا لعمل...
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 05:11 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
01-Feb-2012, 04:13 AM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
31-Jan-2012, 09:17 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
31-Jan-2012, 09:09 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
|
الأقسام الرئيسية: مطبخ الميزان من كل البلدان
31-Jan-2012, 08:30 PM
|
|
مشاركات: 60
الزيارات: 18,419
|
