|
|
مشرف سابق
|
|
|
|
|
|
|
الدولة : بين زهور البنفسج
|
|
|
|
|
|
|
المستوى : 
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
خاتم سليمان
المنتدى :
مطبخ الميزان من كل البلدان
بتاريخ : 21-Jul-2011 الساعة : 08:13 AM
اللهم صل على محمد
وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم
سلطة الربيان اللذيذة
Shrimp Salad
المقادير:
نصف كيلو روبيان مقشر
قليل من السماق
حبتين خيار
حبتين جزر
حبتين خس
حبتين ملفوف
حبتين فلفل اخضر
حبتين طماطم
ملح
زيت الزيتون
مايونيز
ليمون أخضر للزينة
الطريقة:
اسلقي الروبيان بعد تنظيفه مع قليل من الملح
ثم قلبيه بالزيت مع قليل من السماق حتى يحمر و ينضج .
قطعي كل من الخيار و الجزر و الطماطم و الملفوف و الفلفل الى
قطع صغيره و تبليها بالملح .
اخلطي الخضار مع بعضها البعض و ضعيها في طبق التقديم
و ضعي عليها الروبيان .
رشي السلطة بالقليل من زيت الزيتون و المايونيز
و زينيها بقطع الليمون.
|
| توقيع خاتم سليمان |
إن كَآن قَــد جَــنًّ مَــن يَهـوَى أبــآ حَـسَـن فـ جنــة الخُلــدِ " مَـشّـفَـى " لِـ الْمَجَــآنِيـن ..!
|
|
|
|
|