[سليلة حيدرة الكرار]

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

للجريئات والجريئات فقط
بيتزا الأناناس

جربيها وراح تشكري سليلة وتقدمي لعائلتك بيتزا بشكل وطعم مختلف وتكبر عيون اولادك وتنط من وجوهم إلى صحن البيتزا بين مصدق ومستغرب




المقادير



العجينة المورقة
علبة الاناناس
حبة بصلة
5 حبات طماطم
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
فلفلة خضراء
100غ جبنة المودزاريلا
2ملاعق حساء زيت نباتي
50غ زيتون اسود +ملح وفلفل اسود

الطريقة



نقشر البصلة ونقطعها دوائر رقيقة جدا وننظف الفلفلة الخضراء ونقطعها إلى دوائر رقيقة جدا هي كذلك.
نأخد مقلات نعمل فيها ملعقتين زيت نباتي نضيف الطماطم المحكوكة والطماطم المعجونة والملح والابزار نتركهم يستووا لغاية ما نحصل على صوص ثقيله.
ناخذ العجينة المورقة ونبسطها على قياس 3 سنتم سمك ونقطعها مربعات صغيرة ونحطهم في صنية الفرن مدهونة ونطلي كل مربع بصوص طماطم ونحط عليهم دوائر البصل وبعدين دوائر الفليفلة الخضراء ونزينهم بقطعة من الأناناس وحبات الزيتون الأسود ونرش عليهم جبن مفروم وندخلهم للفرن ينضجوا لغاية ما يخدوا ذهبي ونقدمهم.


بالصحة والعافية

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا