[ناصر حيدر]

بتي فور بجوز الهند والكشمش
300غرام زبدة نباتية-225غرام سكرمطحون-بيضة ونصف-300غرام جوز هند-150 كشمش-300غرام طحين-8غرام بيكنك باودر
جميع المحتويات تخلط سوية, ثم تقسم العجينة الى 12 قسم ,ثم يعمل كل قسم على شكل اسطوانة بطول 50سنتيمتر, ثم تقطع كل اسطوانة الى 25 قسم اي كل 2 سنتيمتر ثم نضعها على صينية ممسوحة بالزبدة وعند وضع القطع على الصينية نضغطها بالشوكة ضغطا قليلا ثم ندخلها الفرن
لاتنسونا من الدعاء
ناصرحيدر