[سليلة حيدرة الكرار]

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

الشوربة الصينية

المقادير:

دجاج مقطع صغير بدون عظم

جزر قطع صغيره

علبه صغيره مشروم

مكعب ماجي

كركم (حسب الرغبه)

زبده

2 ملعقه كبيره دقيق

ملح


ملعقه كبيره نشاء


نصف كاس ماء


3ملاعق حليب بودره




الطريقة:

نسلق الدجاج في قدر،وفي وعاء آخر نذوب الزبده على النارثم نضع عليه الدقيق


ونحركه جيداً،ونضيفه مع الدجاج ويحرك بمضرب البيض حتى يذوب


،ثم نضع عليه الجزر،والمشروم، والماجي، والكركم،والملح،ويترك ربع ساعه


أوأقل، نخلط النشاء مع الماء،ويضاف الحليب ويسكب على المقادير


يحرك جيداًويترك خمس دقائق ويقدم

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا