|
مشرفة
|
|
|
|
الدولة : جنة الإمام الحسين عليه السلام
|
|
|
|
المستوى :
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
بنت الهدى2
المنتدى :
سفرة شهر رمضان المبارك
بتاريخ : 20-Jul-2013 الساعة : 10:25 PM

اللهم صل على محمد
وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم
السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين
غاليتي بنت الهدى 2
بارك الله بك على هذا الإبداع
أحنا بالقطيف نسميها ثريد اللحم وتعتبر من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان
مكوناتها بصل - طماطم - ثوم - فلفل أخضر - فلفل دراز حار - جزر - كوسا - بطاطا - باذنجان - قرع أخضر - قرع عشلي - بامية - بازلاء أخضر
لحم - معجون الطماطم
وبهذا يكون لون المرق أحمر
نقطع الخبز العربي في طبق كبير ونسكب عليها مرقة اللحم أو الصالونة كما نسميها
وهي في غاية اللذة
ونضيف حبات الهيل- واللومي الأسود وحبات الفلفل الأسود وأعواد الدراسين - وورق الغار - الملح - بهار البابريكا - الكاري - البهارات المخلوطة
بارك الله بكم أختي
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا
|
توقيع سليلة حيدرة الكرار |
تركت الخلق طـراً في هـواك
وأيتمت العيــال لــكي أراك
فلـو قطعتني في الحب إربــا
لمـا مـال الفــؤاد إلى سواك
|
|
|
|
|