|
عضو نشيط جداً
|
|
|
|
|
|
|
المستوى :
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
خادمة العباس (ع)
المنتدى :
مطبخ الميزان من كل البلدان
بتاريخ : 19-Jun-2009 الساعة : 10:16 PM

اللهم صل على محمد
وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
بارك الله فيك أختي خادمة العباس (ع)
على هذا المعلومات المفيده
وأسمحي لي بإضافة هذه المعلومات عن الرمان وفوائده أيضاً..
الرمان فاكهة خريفية لذيذة الطعم ومفيدة صحيا ورد ذكرها في القران الكريم.
شجرة الرمان من الأشجار المعمرة النفضية موطنها الأصلي ايران انتشرت زراعتها في كثير من البلدان العربية لدفئها, شجرة الرمان ذات أزهار بيضاء وحمراء جميلة تتحول إلى ثمار لذيذة ذات جلد قرمزي اللون أو أصفر محمر, يحوي غلاف هذه الثمرة على المئات من الحبوب المائية اللامعة الحمراء أو البيضاء اللون وفي كل حبة بذرة صلبة أو لينة وفقا لنوعية والصنف.
تنتشر زراعته في المناطق المحاذية للبحر الأبيض المتوسط و ذلك مشابه للزيتون
تحوي قشور الرمان الجلدية، على مادة ملونة دابغة أستخدمت للصباغة منذ مئات السنين بسب احتوائها على مادة قاعدية مميزة تعرف باسم التانين التي تعرف في العربية أيضاً بإسم المغص وهي مادة داكنة اللون استعملت في الماضي وما زالت تستعمل حتى الآن في دباغة الجلود كذلك كمادة صبغية سوداء اللون تستعمل في صباغة الحرير
فؤاد الرمان الطبية :
الرمان مقوي للقلب وطار للدودة الشريطية ساعد في علاج » الدوسنطاريا « وعلا للوهن العصبي والتهابات الأغشية المخاطية،كما أن قشر الرمان إذا طبخ وشرب ماؤه ساعد في علاج الإسهال الحاد الرمان الطازج يساعد في هضم الأطعمة الدسمة والثقيلة على المعدة إذا أكل بعد الطعام
كما أنه يساعد الأمعاء على التخلص من فضلا المآكل الغليظة شرب كأس من عصير الرمان الطازج والمذاب به ملعقة صغيرة من العسل الأصلي يلين الأمعاء ويزيل الإمساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس والصدر ويطهر الدم ويشفي من عسر الهضم و يعمل بفاعلية على منع تشكيل حصوات الكلى ومن القرحة ايضاً.
قال تعالى : " فيهما فاكهةٌ و نخلٌ و رمان . فبأي آلاء ربكما تُكذبان . " سورة الرحمن
روي عن الامام علي - - فيما رواه أحمد: "كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة"
قال رسول الله -صلى الله عليه واله وسلم "ما من رمانة إلا ولقحت من رمان الجنة، وما رمانة إلا فيها حبة من رمان الجنة"
والرمان يخفف من الروماتزم ويقلل من السرطان وأمراض القلب
وينصح الباحثون السيدات بتناوله عند الوصول لسن اليأس لحمايتهن من أمراض القلب والشرايين وهشاشة العظام وسرطان الثدي. ذلك لما له من قدرة على تدمير الخلايا السرطانية بطريقة الانتحار الذاتى بينما لا يحدث تلفا فى الخلايا الأخرى السليمة. وغناه بعنصر الحديد وفيتامين "س" يجعله مقوياً للدم يحمى من الإصابة بفقر الدم الأنيميا .
وكشفت دراسة حديثة أن الرمان يحتوى على مواد مضادة للأكسدة فضلا عن فعاليته في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
وينصح الباحثون بتناول عصير الرمان للتمتع بشرايين سليمة وشابه.
وكذلك أظهرت الدراسات الحديثة أهمية الرمان في في خفض نسبة الكولسترول "السيء" في الدم ورفع نسبة الكولسترول "الجيد". ناهيك عن تأثيره الإيجابي على ضغط الدم، حيث أظهرت دراسة بأن تناول 50 مل من عصير الرمان في اليوم خفّضت من الضغط الانقباضي للدم بمقدار 5%.
كان هذا ماجمعته لكم من معلومات وارجوا لكم الفائده
ودوام الصحه والعافيه
ونسألكمـ الدعاء
|
توقيع زهراء |
عن فاطمة الزهراء عليها الصلاة والسلام قالت : قال لي رسول الله يا فاطمة من صلى عليك .. غفر الله له وألحقه بي حيث كنت في الجنة ..
|
|
|
|
|