[Mahdio]

Microbiologie

أولاً معنى كلمة (ميكروبيولوجيا)

تقسم كلمة ميكروبيولوجيا إلى ثلاثة أقسام:

Micro_ميكرو : وهي الكائنات المجهرية التي لا ترى بالعين المجردة .
Bio_بيو : وهي الكائنات الحية ( إنسان، حيوان ونبات)
Logie_لوجي: وهي الدراسة التحليلية .
إذاً هي دراسة الكائنات الحية المجهرية.

كما تقسم الكائنات المجهرية إلى : Bacterie بكتيريا
Levure خمائر
Moisisure-champigion فيروسات

وتقسم هذه الكائنات إلى أنواع مفيدة وأنواع مضرة .

يمكن أن تنتقل الأنواع المضرة بواسطة:
- المياه
تؤدي إلى تسمم غذائي
- الطعام

- العلاقات الجنسية
- إتصال الدم
- الهواء
- الحيوانات

لتكاثر هذه الكائنات تحتاج إلى :
أ‌- وجود الحرارة المناسبة (أخطرها التي تتكاثر على 37 درجة )
ب‌- وجود الغذاء (لا يمكن أن تعيش في مكان دون ماء أو كثير الماء... كما يشكل الدم الغذاء الذي نغفله)
ت‌- PH : لا تستطيع الكائنات التكائر إلا على PH 7 أو قريب منه .
ث‌- وجود الأوكسيجين ومنها من يتكاثر بوجوده ونوع آخر بعدمه ونوع لا يتأثر بوجوده.

لهذا نستخدم المطهرات ونرى منها:

Oxygene: إن وضعه على الجرح يولد الكثير من فقاعات الأوكسيجين وهذا يقتل الكائنات التي لا تستطيع التكاثر والعيش بوجو الأوكسيجين وهذا ما نخاف منه ففي داخل الجسم لا يمكن وجود وتكاثر الكائنات التي لا تتأثر بوجوده أو عدم وجوده فتدافع الفقاعات كفيل بإخراجها أو على الأقل إخراج أكبر عدد منها .

Savlon: إن هذا المطهر يعتمد على الPH لقتل البكتيريا فهو PH 10 أي ميال إلى الBase الذي لا يضر الجسم ولكن بوجوده لا تستطيع البكتيريا التكاثر والعيش.

Betadine: إن هذا المطهر يعتمد على اللون فهو ملون قوي جداً وبوجوده نمنع عن هذه الكائنات الغذاء فبوجود الملون لا تستطيع هذه الكائنات إيصال الغذاء إلى داخلها فلا تستطيع التكاثر ثم تموت ( ملاحظة: ينصح بعدم إبقاء الBetadine على مكان الجرح بل إزالته بواسطة مطهر آخر Oxygen أوSavlon حيث أن خلايا جسمنا تتأثر به لأنه ينشف الجرح ).
كما تجدر الإشارة إلى أن هذه المطهرات لا تقتل جميع أنواع الكائنات المجهرية بل أكثرها، وهناك فارق كبير بين التطهير والتعقيم .
ملاحظة مهمة : إن ال Sbirto-Alcohol لا يقتل إلا أنواع قليلة من الكائنات المجهرية ونسنتنج من هذا أنه لا يكفي للتطهير والتعقيم .

طريقة التعقيم :



يجب تعريض الشيئ المراد تعقيمه إلى حرارة عالية مع بخار : 21 درجة لمدة 15 دقيقة
دون بخار: 180 درجة ولمدة تتراوح بين 15 و30 دقيقة


أوعى حدن يحرق حالو بيصير بدو إسعاف