[سليلة حيدرة الكرار]

مقادير العجينة الذهبية

ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتى + 1كوب دقيق عادى)

1 ملعقة كبيرة وشوية بكم بودر

1ملعقة كبيرة وشوية خميرة فورية

1علبة لبن زبادى

ربع كوب زيت

نص كوب لبن سائل ( لبن الصافى او المراعى)

ملح

3 ملاعق كبيرة سكر

الطريقة :

نخلط جميع المقادير بالعجانة ونتركها تنعجن كويس

ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها يمكن ربع ساعة او ثلث على حسب درجة حرارة المطبخ

ثم تشكل على حسب ما تحبى