[سليلة حيدرة الكرار]

اولا / للطبقة الاولى


كيس شعيرية باكستانية


1/2 قالب زبدة يعني 50 غرام زبدة


تكسر الشعيرية باليد ثم تحمس بالزبدة وتقلب قليلا فقط لتختلط مع الزبدة كما في الصورة

ثم توضع في طبق التقديم ويكون كبير شوية ( يعني بايركس اكبر مقاس )


وهاي اول خطوة ثم نحضر

2 باكت كريم كراميل + 4 كوب حليب ويحضر حسب التعليمات والطريقة المعتادة

وعندما يجهز الكريم كرميل نضيفه على الشعيرية ويوزع جيدا كما في الصورة

ثانيا/ الطبقة التانية

نحضر بسكوت شاي حسب المتوفر لدينا ونضعه فوق طبقة الشعيرية مع الكريم كراميل كما في الصورة


نتركه قليلا لتحضير الطبقة الاخيرة

وتتكون من المقادير الاتية

4 حبات جبن كيري

علبة حليب مركز الحجم الكبير

اكوب قيمر ( قشطة )يخلطوا معا بالمضرب الكهربائي ونغطي البسكوت تماما كما في الصورة

ثم تزين بالكراميل او بشوكلاتة هيرشي وتوضع بالثلاجة حتى تبرد تماما وتقطع وتقدم

انا كل انواع الحلى اعملها بالليل لاقدمها في اليوم التالي لاحصل على نتائج ممتازة )

وهنا في طبق التقديم بصراحة طعمها رائع جدا