[سليلة حيدرة الكرار]

جايبة طريقة رائعة لكيكة الروب وهذي اللي معتمدتها لانها طرية ولذيذة وكل ما ظلت في الثلاجة اكثر يكون طعمها احلى
مقاديرها( مكبالها علبة الروب)
روبة
1 طحين مليانة كالجبل
ثلاثة ارباع سكر
ثلاثة ارباع دهن
3 بيضات + فانيلا
3 ملاعق متوسطة بيكنغ بودر
ملعقة كبيرة حليب بودرة

للتغطية: مهلبية النشا ونضيف لها 4 حبات كيري وظرف دريم ويب

نخلطهم جميعا في خلاط الكيك ونضعها في الفرن على حرارة 170 لنصف ساعة تقريبا
ولما نطلعها تكون المهلبية دافية ونصبها فوقها ونرشها بكاكو نسكويك




مهلبية النشا:



المقادير:
--------
-6 ملاعق حليب بودرة
-6 ملاعق نشا
-1\2 كاس سكر
-4 كاسات ماء
-قشطة قيمر او طازجة
-ماء الزهر حسب الرغبة
-بسكويت الشاي

طريقة التحضير 1-نضع كاسين من الماء +الحليب + السكر على النار حتى الغليان
2-نخلط كاسين من الماء مع النشا ونضيفه على الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى يغلظ قوامة
3-يبعد عن النار وتضاف اليه القشطة وماء الورد مع الاستمرار في التحريك
4-تضعين في قاعدة الكاسات قطعة بسكويت وتصبين المهلبية وتزيينينها بالفستق المبشور
( طبعاً أنا وضعت طريقة مهلبية النشا حتى توضع كغلاف لكيكة الروب ) مع أن أكيد الجميع يعرفها