منتديات موقع الميزان - عرض مشاركة واحدة - فاهيتا الدجاج
الموضوع: فاهيتا الدجاج
عرض مشاركة واحدة

سليلة حيدرة الكرار
الصورة الرمزية سليلة حيدرة الكرار
مشرفة
رقم العضوية : 3576
الإنتساب : Jan 2009
الدولة : جنة الإمام الحسين عليه السلام
المشاركات : 3,167
بمعدل : 0.53 يوميا
النقاط : 324
المستوى : سليلة حيدرة الكرار is on a distinguished road

سليلة حيدرة الكرار غير متواجد حالياً عرض البوم صور سليلة حيدرة الكرار



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي فاهيتا الدجاج
قديم بتاريخ : 28-Aug-2010 الساعة : 02:41 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


هذي طريقة لعمل فاهيتا الدجاج وهي طريقة بسيطة بس النتيجة خيال طعمها وخصوصاانها تتقدم مع ساندويشات ساندويشات

الطريقه::


1)) في مقلاة عميقة ضعي قليل من الزيت النباتي + 2حبة بصلة متوسطة مفرومه ناعم +3 فصوص ثوم مفروم +1حبة فلفل اخضر مقطع شرائح واتركيه على نار متوسطة حتئ يكتسب البصل لون ذهبي




2)) أستخدمت هنا 500 غرام دجاج صدور بدون العظم والجلد مقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة حتئ لاتاخذ وقت في الأستواء (( ملاحظة هذا الدجاج أنا اشتريه واقطعه واحطه في صلصة مكونه من علبة زبادي + 3 م ك خل + بهارت على ذوقك وبعدين أجمدها وقت ااعداد الطبق تكون جاهزة ))



3)) نضع الدجاج على البصل



4)) نضع علبة زبادي + بهار مشكل +ملح+بابريكا + فلفل أسود + كركم ويحرك ويترك على نار هادئه ويكون جاهز بعد 10 دقائق




5)) نضع الدجاج في ساندويش طويل أو باجيت الفرنسي نضع في الساندويش مايونيز + سلطة + الدجاج + صلصة الثوم تطلع روعة + جبن شرائح ويقدم مع أكيد بطااطس مقلية +بيبسي رائع









رد مع اقتباس