منتديات موقع الميزان - عرض مشاركة واحدة - المعكرونه الصفراء
عرض مشاركة واحدة

بعين الله
عضو
رقم العضوية : 9956
الإنتساب : Aug 2010
المشاركات : 17
بمعدل : 0.00 يوميا
النقاط : 0
المستوى : بعين الله is on a distinguished road

بعين الله غير متواجد حالياً عرض البوم صور بعين الله



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
Wink المعكرونه الصفراء
قديم بتاريخ : 21-Sep-2010 الساعة : 09:03 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم


الاكله الي راح اكتبها الحين سهله حيييييييييييييييييييييييييل ولذيذة يعني اذا كنتي متوهقه تنفعج وااايد
وانا وااايد اسويها بالسفر ..
بس مابي اطووول اكثر

المقادير:_

بطاط \ حسب الكميه الي تبينها بس اذا حق اربع اشخاص 3 بطاطات كبار
بصله وااحدة
وفصين ثوم
كيس معكرونيا حلزونيه

بهارات : كاري كركم بهارات مشكله


الطريقه :_

نفوح المعكرونيه حتى تستوي ونضع قليل ملح

نقطع البطاط مكعبات ونفوحة

نقطع البصل الى شرائح والثوم
عندما تستوي البطاط نخلطها مع البصل والثوم ونضع البهارات وزيت زيتون قليل

بعد ماتنهي الخلط البطاط والبصل نخلطه بالمعكرونيه بعد استوائها حتى تصبح المعكرونيه صفراء


صلصله المعكرونية :_
ونضع في ماعون صغير رووب ونقطع الثوم صغيرا جدا وتزين بالنعناع


وبالعافيه

رد مع اقتباس