منتديات موقع الميزان - عرض مشاركة واحدة - صينية خضار بالبشاميل
عرض مشاركة واحدة

سليلة حيدرة الكرار
الصورة الرمزية سليلة حيدرة الكرار
مشرفة
رقم العضوية : 3576
الإنتساب : Jan 2009
الدولة : جنة الإمام الحسين عليه السلام
المشاركات : 3,167
بمعدل : 0.53 يوميا
النقاط : 324
المستوى : سليلة حيدرة الكرار is on a distinguished road

سليلة حيدرة الكرار غير متواجد حالياً عرض البوم صور سليلة حيدرة الكرار



  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان
افتراضي صينية خضار بالبشاميل
قديم بتاريخ : 27-Dec-2010 الساعة : 01:54 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم




السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهموالعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

المقادير
خضار مقطعة دوائر ومدهونه بزيت زيتون ونشويها بالفرن >> دايت احسن لكم من القلي >> واذا تحبون تقلوها عادي براحتكم
[بطاطس - كوسا - جزر - فلفل اخضر بارد]

- نسوي الدجاج المفروم بالطريقة اللي تحبوها
[بالمقلاة => زيت =>بصل وثوم ونحط الدجاج وبعدها البهارات المشكلة
والماجي وصلصة طماطم ونخليها ليين تنضج ]
- باشميل [ 4 ملاعق زيت و3 دقيق ونقلبهم لين يصير ذهبي
ونحط عليها الحليب وملح وفلفل اسود وثوم >> وكل ماشفناها خفيف
نضيف حليب ودقيق حتى يصير ثقيل]


وهنا كل المقادير


اول شيء نحط طبقة من الخضار


* وبعدها الدجاج


* وبعدها طبقة ثانية من الخضار


* وآخر شيء الباشمييل


* ندخلها الفرن ع درجة 200 لمدة 20 دقيقة ونحمرها



وبالعافيية ع قلوبكم
نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا


توقيع سليلة حيدرة الكرار

تركت الخلق طـراً في هـواك
وأيتمت العيــال لــكي أراك
فلـو قطعتني في الحب إربــا
لمـا مـال الفــؤاد إلى سواك



آخر تعديل بواسطة سليلة حيدرة الكرار ، 27-Dec-2010 الساعة 01:57 PM.

رد مع اقتباس