[سليلة حيدرة الكرار]

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين

جرانيتا الفراولة

المقادير


150 ج عصير فراولة

- 150 ج عسل

مقدار العسل :

كيلو ماء

- 750 ج سكر

ليمونة (تعصر الليمونة بعد غليان الماء والسكر )

الطريقة


نضع عصير الفراولة والعسل فى طبق غويط واضربهم بالمضرب السلك كويس

اصب الجرانيتا فى صينية بدون حواف(زى بتاعة البيتسا او السويسرول) بس تكون طبقة

رفيعه جدا وندخلها الفريزر لحد ماتجمد حوالى ساعه او ساعه ونص

نضع عصير الفراولة والعسل فى طبق غويط واضربهم بالمضرب السلك كويس

اصب الجرانيتا فى صينية بدون حواف(زى بتاعة البيتسا او السويسرول) بس تكون طبقة

رفيعه جدا وندخلها الفريزر لحد ماتجمد حوالى ساعه او ساعه ونص

جرانيتا الليمون






(معنى كلمة جرانيتا يعنى معجون الفاكهة)

[CENTER
لمقادير

150ج ليمون بلدى

- 150ج ماء

- 300ج عسل

مقدار العسل :

كيلو ماء

- 750 ج سكر

- ليمونة (تعصر الليمونة بعد غليان الماء والسكر )

الطريقة


نضع عصير الليمون وبشر الليمون والعسل فى طبق غويط واضربهم بالمضرب السلك كويس

اصب الجرانيتا فى صينية بدون حواف(زى بتاعة البيتسا او السويسرول) بس تكون طبقة

رفيعه جدا وندخلها الفريزر لحد ماتجمد حوالى ساعه او ساعه ونص

جرانيتا المانجة

المقادير


150 ج عصير مانجة

- 150 ج عسل


مقدار العسل :

كيلو ماء

- 750 ج سكر

- ليمونة (تعصر الليمونة بعد غليان الماء


الطريقة

نضع عصير المانجو والعسل فى طبق غويط واضربهم بالمضرب السلك كويس

اصب الجرانيتا فى صينية بدون حواف(زى بتاعة البيتسا او السويسرول) بس تكون طبقة

رفيعه جدا وندخلها الفريزر لحد ماتجمد حوالى ساعه او ساعه ونص

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا