[منتظرة المهدي]

سلطة المعكرونة مع الخضار والمايونيز





المقادير:


* كوب من كل من (جزر،بازيلاء،ذره،مشروم،زيتون أسود أو اخضر ،بصل،بندورة )مقطعة مكعبات
* كيس من المعكرونه الفيونكات او اللولبيه





مقادير الصوص:


* كوب من المايونيز الايت
* 2ملعقه خردل
* عصير ليمونه
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 2ملعقه خل أبيض





طريقة التحضير:


* نسلق المعكرونه ونصفيها ونغسلها بماء بارد
* نسلق الخضار جميعها (جزر-بازيلاء-ذره)ونصفيها وغسلها بماء بارد
* ثم نخلط الخضار مع المشروم و الزيتون والبندورة والبصل ثم نضيفهم على المعكرونه
* نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكه جيداً وصحتين.