[زهرة الحبأ]

الأجزاء المستعملة في الموز :

الثمرة الناضجة وغير الناضجة والعصير.

إن أنواع الفاكهة من هذه العائلة تعرف باسم Banana (في انكلترا)

والاسم Pantain يطلق على الأنواع التي تتطلب طهياً لكي تؤكل ،

وهي تطبخ بالفرن أو تسلق أو تشوى أو تقلى بالزيت ، ويمكن أن توضع في الشوربة واستعمالاتها يكون مثل استعمال البطاطا

ويمكن أن تجفف ثم تطحن إلى بودرة مثل الطحين .



استعمالات وفوائد الموز الطبية :

- يعتبر الموز مادة شفائية أكثر منه غذائية مادة للعدوى:

- يعتبر الموز علاجاً طارداً للديدان

- يعالج نوبات النقرس

- يكافح الإسهال

- يمنع تصلب الشرايين

- ينشط حركة الدماغ ووظائفه بسبب وفرة الفوسفور الذي فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ

- يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها

- يعالج السعال والتهابات القصية الهوائية

- ينعم البشرة ويزيل الكلف والأصباغ

[كربلاء المقدسة]

شكرا على المعلومات المفيدة اختي الغالية زهرة دائما أنتظر مشاركاتك المميزة
انا عن نفسي افضل الفواكه الطازجة .. اما الموز المقلي (الفرايت بنانا ) يكون مثل فكرة شيبس البطاطا تماماً لكن طعم شيبس البطاطا اطيب !!!! ومااعتقد انه تظل به فوائد لان الفيتامينات لا تحتمل درجات الحرارة العالية ((هذا بالاضافة ان الزيت يكسر الريجيم )) ... أحب أن أضيف معلومة ان الموز يصنف من النباتات العشبية (herbaceous plants ) ...

تقبلي مروري