[نور العتره]

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين


شوربة الملفوف في الفرن


المقادير

1 بصل متوسط شرائح

2 فص ثوم مفروم ناعم

3 كوب ملفوف (كرنب) شرائح رفيعة

1 كوب جبن موتزاريلا مبشور

4 شرائح خبز التوست

2 كوب صلصة طماطم مهروسة

4 كوب ماء أو مرق

ملح وفلفل

بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخلط البصل، الثوم، الملفوف ونصف مقدار جبن الموتزاريلا في وعاء عميق، ويُتبل بالملح والفلفل.

- تُرص شرائح الخبز في قاع طاجن فرن، ثم يوضع فوقها خليط البصل والملفوف.

- تُضاف صلصة الطماطم والمرق، ثم يُرش المقدار المتبقي من الجبن على السطح.

- يوضع الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة.

- عند التقديم تُُزين شوربة الملفوف بالبقدونس المفروم.

[سليلة حيدرة الكرار]

السلام على جوهرة العصمة وفريدة الرحمة سيدتنا ومولاتنا الزهراء وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم بظهور قائمهم والعن أعدائهم لعنة دائمة إلى يوم الدين



يممممممممممممم يمممممممممممممي

توليفة حلوة وباين عليها شوربة جديدة وسهلة الإعداد

تسلم الأيادي يأم أحمد

نسألكم الدعاء لنا ولوالدينا

[نور العتره]

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
والصلاة والسلام على المبعوث رحمه للعالمين
أبي القاسم محمد وآل بيته الطيبين الطاهرين


أختي الحبيبه سليله حيدرة الكرار شرفني مرورك وأن شاء الله الشوربه تحوز على رضاكي

وبالهنا والشفا