رز بازيلاء - منتديات موقع الميزان

يا مُمْتَحَنَةُ امْتَحَنَكِ اللهُ الَّذي خَلَقَكِ قَبْلَ اَنْ يَخْلُقَكِ، فَوَجَدَكِ لِمَا امْتَحَنَكِ صابِرَةً، وَزَعَمْنا اَنّا لَكِ اَوْلِياءُ وَمُصَدِّقُونَ وَصابِرُونَ لِكُلِّ ما اَتانا بِهِ اَبُوكِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَاَتى بِهِ وَصِيُّهُ، فَاِنّا نَسْأَلُكِ اِنْ كُنّا صَدَّقْناكِ إلاّ اَلْحَقْتِنا بِتَصْديقِنا لَهُما لِنُبَشِّرَ اَنْفُسَنا بِاَنّا قَدْ طَهُرْنا بِوَلايَتِكِ

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ * ادْعُ إِلِى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ * صَدَقَ اللّهُ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ – منتديات موقع الميزان للدفاع عن الصدِّيقة الشهيدة فاطمة الزهراء صلوات الله عليها – منهاجنا الحوار الهادف والهادئ بعيداً عن الشتم والذم والتجريح ولا نسمح لأحد بالتعرض للآخرين وخصوصاً سب الصحابة أو لعنهم وهذا منهاج مراجعنا العظام والعلماء الأعلام حفظ الله الأحياء منهم ورحم الماضين

التسجيل

التعليمـــات

التقويم

		منتديات موقع الميزان .: الميزان الصحي والرياضي :. مطبخ الميزان من كل البلدان
رز بازيلاء

كاتب الموضوع

باكية الزهراء

مشاركات

الزيارات

2158

انشر |

انشر الموضوع

أدوات الموضوع

ابحث في الموضوع

باكية الزهراء

عضو مجتهد

رقم العضوية : 9140

الإنتساب : May 2010

الدولة : بجوار سيدتي ومولاتي زينب عليها السلام

المشاركات : 74

بمعدل : 0.01 يوميا

النقاط : 181

المستوى :

باكية الزهراء is on a distinguished road

مشاركة رقم : 1

المنتدى : مطبخ الميزان من كل البلدان

رز بازيلاء

بتاريخ : 11-Jul-2010 الساعة : 08:02 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم

المقادير

3 و1/2 كوب (700 غرام) رز
500 غرام بازيلا
250 غرام لحم غنم مفروم
/2 كوب ( 100غرام) سمن عربي أو زيت ذرة
75غرام صنوبر ولوز
ملعقة ملح
الطريقة

.ينقع الرز ويترك جانبا.
.توضع السمنة في طنجرة وتسيح ثم نضع اللحمة ونقلبها حتى تنضج.
.نضع البازيلا مع اللحمة ونقلبهم مع بعض حتى تنضج البازيلا.
.نخرج اللحم والبازيلا من الطنجرة ونضعهم في صحن.
.نضع كوبين ماء في الطنجرة ونضيف الملح ونتركها إلى أن يغلي الماء.
.نصفي الرز من الماء ونضعه في الطنجرة فوق الماء المغلي إلى أن تنشف الماء قليلا، ننوص (نخفض) درجة الغاز ونغطي الطنجرة لكي يتهدى الرز.
.بعد مضي 15 دقيقة نضع البازيلا على وجه الرز مدة 10 دقائق.
.نكون قلينا اللوز والصنوبر في هذا الوقت، نطفيء الغاز ونحرك الرز بالبازيلا ثم نسكبه في الصحن ويرش اللوز والصنوبر على الوجه ويقدم مع سلطة اللبن بخيار.
وصحتين وعافية

آخر تعديل بواسطة خادمة بنت المصطفى ، 27-Sep-2011 الساعة 09:14 PM.

« شاهد الموضوع السابق | شاهد الموضوع التالي »

أدوات الموضوع	ابحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	ابحث في الموضوع: بحث متقدم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا يمكنك اضافة مرفقات لا يمكنك تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى