(4)
الأحد : 15-8-2010
++++++++++++++++++++++++++++++++
أعزائي المشاهدين
السلام عليكم
سلام الرحمة ، سلام المغفرة ، سلام العتق من النار .
سلاماً رمضانياً مزيناً بالبركات ، مزركشاً بالخيرات ، معطراً بالصلوات ، على محمد وآل محمد .
أخي الصائم أختي الصائمة : أولى محاطتنا اليوم من برنامجكم الرمضاني اليومي " على مائدة الافطار " هي المحطة الصحية .
وعنوانها :العسل وفوائده .
بسم الله الرحمن الرحيم
وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ .
عسل النحل
العسل مادة شديدة التعقيد ، وهو أنواع متعددة تتعلق بنوع الزهرات والنحلات التي جنته . ويمتاز العسل بأنه لا يتلف لمدة طويلة تصل إلى عدة سنين إذا حُفظ في مكان جاف . والسبب هو احتواؤه على مضادات حيوية ( أنتي بيوتيك )
وقد وجدت في الصين خابية فيها عسل حُفظت ضمنه حفنة مِن حبوب القمح منذ آلاف السنين . ولدى إخراجها مِن العسل غُسلت وزرعت وأنتجت قمحاً ، كلّ ذلِكَ بسبب العسل الذي حفظها مِن التعفن والفساد خلال آلاف السنين .
إذن العسل هو مادة عطرية سميكة القوام حلوة المذاق تنتج من جمع النحل لرحيق الأزهار وتحويله لسائل سميك القوام ولكي تجمع النحلة كيلو جرام واحد من العسل فإنها تنتقل بين الزهور مسافة تعادل 11 مرة قدر محيط الأرض حول خط الأستواء وتختلف أنواع العسل باختلاف مصدر الرحيق من حيث (اللون والمذاق والرائحة والقابلية للتبلور والكثافة و القلوية ) .
وهناك عوامل اخرى ايضا تؤثر على صفات العسل مثل نوع التربة والعوامل الجوية و غيرها لذلك من النادر تشابه عينتين من العسل تماما ولو كان المصدر الرحيقي واحد .
وينتج اللون الأساسي للعسل من مكونات ذائبة فى العسل من أصل نباتي مصدره الرحيق كما يتأثر لون العسل ايضا بدرجة الحرارة حيث يميل لون العسل لللون الداكن اذا اشتدت درجة الحرارة فى موسم الرحيق كما في العسل الجبلي وعسل السدر وحبة البركة و الجبلي المر ( حنون ) وقد ثبت أن العسل يحتوى على كمية كبيرة و متنوعة من الفيتامينات كما يتميز أنه يستطيع حفظ مكوناته الفيتامينية أكثر من الفاكهة أو الخضروات.
يحتوى العسل على المواد التالية
مجموعة سكريات 16 مثل :
(الجلوكوز- الفركتوز - دكستراترايوز- رافنيوز- ميليزيتوز- كستوز- ارلوز ايزوملتوز- ملتولوز-تورانوز- نيجروز- مالتولوز- كوجبيوز- نيوتوبالوز- جونتبيوز- لاميناريبوز- ميليزيتوز)
مجموعة فيتامينات :
(ب1- ب2- ب3- ب4- ب5 - ب6 - ب8 - ب9- فيتامين ك- الاسكوربيك ج- الكاروتين الذى يتحول فى الكبد إلى فيتامين أ – البيوتين هـ)
مجموعة (8) أنزيمات :
(الانفرتيز- الاميليز- الكاتاليز-الفوسفاتيز- أجلوكوسيديز- جلوكوز أوكسيديز- ب اميليز )
مجموعة أملاح معدنية:
(الحديد- النحاس- الفوسفور- ماغنسيوم- صوديوم- كالسيوم- كبريت- يود- منجنيز- بوتاسيوم- سيلكا- كلور- سيلنيوم)
مجموعة (7) أحماض :
(الستريك- اللكتيك- الخليك - الفورميك- البيوتريك- التانيك- الاكساليك)
مجموعة بروتينات:
(بيبتون- البيمين- غلوبيلين- نيكيلوبروتين)
عسل النحل الطبيعي يميل للتبلور عند انخفاض درجة الحرارة عن الحد الأدنى لدرجة حرارة خلية النحل وهى 20 درجة مئوية وتختلف سرعة ودرجة حرارة تبلور كل نوع من العسل عن النوع الآخر بإختلاف المصدر الرحيقي .
فوائد عسل النحل
- ثبت أن كيلو واحد من العسل يفيد الجسم بمقام 3.5 ك لحم أو 12 ك خضار أو 5 ك حليب
- قال ( 
) : ( عليكم بالعسل ، فو الذي نفسي بيده ، ما من بيت فيه عسل إلاّ وتستغفر الملائكة لأهل ذلك البيت ، فإن شربها رجل دخل في جوفه ألف دواء ، وخرج عنه ألف ألف داء ، فإن مات وهو في جوفه ، لم تمس النار جسده) .
- تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني وذلك لاحتوائه على الجلوكوز السهل الأمتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوز البطيء الأمتصاص والذى يحفظ سكر الدم
- وقال (ص) : مَن شرب العسل في كلّ شهر مرة ، عوفي مِن سبع وسبعين داء .
- مادة علاجية ووقائية وغذائية عالية القيمة فهى مفيدة للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث فى المعدة طويلا إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز الليمفاوى ليصل إلى الدم
- وقال (ص) : خمسة يذهبن بالنسيان ، ويزدن في الحفظ ، ويذهبن بالبلغم : السواك ، والصيام ، وقراءة القرآن ، والعسل ، واللـُّبان ( أي الكُندُر ) .
- علاج أضطرابات الجهاز الهضمي فهو يزيد من نشاط الامعاء ولا يسبب تخمر لمرضى الجهاز الهضمي ولا يسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية ويعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالأنسجة ويجعل عملية الإخراج سهلة .
- وقال الإمام علي (ع) : العسل شفاء مِن كلّ داء ولا داء فيه ؛ يقلّ البلغم ، ويجلو القلب .
- يلغي تأثير الحموضة الزائد فى المعدة فيمنع الأصابة بقرحة المعدة والأثنى عشر .
- وقال الرضا (ع) : في العسل شفاء مِن كلّ داء . مَن لعق لعقة عسل على الريق ، يقطع البلغم ، ويحسم الصفرة ، ويمنع المِرّة السوداء ، ويصفّي الذهن ، ويجوّد الحفظ ، إذا كان مع اللـُّبان الذَّكَر ( وهو الصمغ الذي يخرج مِن شجرة الكُندُر ) .
- و يُكوِّن العسل مخلوطا بحبوب اللقاح وغذاء الملكات دهاناً نافعاً (لتسكين الآلام - الاسراع فى التئام الأنسجة فى جميع أنواع الجروح - مضاد للبكتريا والجراثيم والفطريات) لإحتوائه على (الإنهبين ـ حمض الفورميك)
- قال أمير المؤمنين سلام الله عليه: العسل شفاء من كل داء ولا داء فيه ، يقل البلغم ويجلو القلب .
- علاج إلتهاب الكبد المزمن وإلتهاب الحويصلة المرارية والمساعدة في تفتيت حصواتها عن طريق تناول يوميا (عسل - حبوب اللقاح)
- قال ( ) : ثلاثة يفرح بهن الجسم ويربو : الطيب ولباس اللين ، وشرب العسل.
- يعمل العسل على علاج أمراض القلب وتقوية عضلة القلب لوجود سكر الجلوكوز بالعسل والذى يغذي عضلة .
- قال ( ) : نعم الشراب العسل ، يربي ويذهب درن الصدر .
- علاج ضعف البنية و فقر الدم و رفع نسبة الهيموجلوبين بالدم وزيادة وزن الأطفال الضعاف لإحتوائه على (فيتامين ب 12 و فيتامين ج)
- قال ( ) : من أراد الحفظ فيأكل العسل .
- يخفف من حدة الأرق ويساعد على النوم السريع الهادئ .
- عن أبي عبد الله ( 
) قال : كان رسول الله ( وسلم ) يعجبه العسل.
- يستخدم فى علاج الصداع العصبي والالتهاب العصبي لإحتوائه على ( فيتامين ب1).
- وقال أبو عبد الله الصادق ( ) : عليكم بالشفائين ، من العسل والقرآن.
- علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل ( بالعسل وحبوب اللقاح وغذاء الملكات) .
- قال أبو عبد الله الصادق ( ) قال : لعق العسل شفاء من كل داء.
- مقاومة الضعف الجنسي والعقم .
- عن أبي الحسن ( ) قال : من تغير عليه ماء ظهره ينفع له اللبن الحليب بالعسل .
- يعمل على تحسين نمو العظام والأسنان والوقاية من خطر الكساح للأطفال لإحتوائه على ( الكالسيوم والفوسفور)
- عن أبي عبد الله ( ) قال : ما استشفى الناس بمثل لعق العسل.
- مزيل جيد للكحة وذو تأثير ملطف لإلتهاب اللوزتين والحلق.
- قال رسول الله ( وسلم ) : إن يكن في شيء شفاء ففي شرطة الحجام أو شربة عسل. ++++++++++++++++++++++++++
والآن أترككم مع المحطة اليومية محطة العلاج بالأعشاب والطب البديل ، ومع المهندس الأستاذ بشار لطف .
++++++++++++++++++++++++++++
أعزائي المشاهدين :
من الفقرات الجديدة التي نطل بكم عليها في برنامجكم " على مائدة الإفطار " فقرة المسابقة الرمضانية " .
سأطرح عليكم كل يوم سؤالاً واحداً ، ثم نبدأ بتلقي الاتصالات ، خلال نصف ساعة من طرح السؤال ، وسأترك الإجابة الصحيحة على السؤال ، إلى فترة السحر ، والأسماء التي أجابت بشكل صحيح يعلن عنها وتدخل في قرعة نهاية الشهر الكريم ، حيث نعلن عن أسماء المراتب الثلاث الأولى ، طبعاً للفائزين الثلاث جوائز قيمة .
سؤال اليوم : متى كان أول صيام للمسلمين في شهر رمضان ؟ ، إذن سؤالنا اليوم : متى كان أول صيام للمسلمين في شهر رمضان ؟ ، نبدأ بتلقي الإجابات من الأن ولمدة نصف ساعة تقريباً كما نوهنا ، أرقام الهواتف تظهر لكم على الشاشة .
إذن سؤالنا اليوم : متى كان أول صيام للمسلمين في شهر رمضان ؟.
يعني في أي سنة صام المسلمون شهر رمضان لأول مرة .
ولحين تلقي الاتصالات أتابع معكم محطتنا الصحية : عن العسل وفوائده وما جاء فيه من أحاديث مروية عن أهل بيت العصمة (ص) .
- يفيد فى حالات صعوبة الأبتلاع وجفاف الحلق والسعال الجاف .
- وروى البرقي ،عن بعض أصحابنا قال : دفعت إلي امرأة غزلا وقالت لي : ادفعه بمكة ليخاط به كسوة الكعبة ، فكرهت أن أدفعه إلى الحجبة وأنا أعرفهم ، فلما صرت إلى المدينة دخلت على أبي جعفر ( ) فقلت له : جعلت فداك ، إن امرأة دفعت إلي غزلا ، وحكيت له ما قالت ، فقال : إشتر به عسلا وزعفرانا وخذ من طين قبر الحسين ( ) واعجنه بماء السماء واجعل فيه شيئا من عسل وفرقه على الشيعة ليداووا به مرضاهم.
- يفيد فى تغذية المرضى فى دور النقاهة ومقاومة الشيخوخة وفى حالة الغيبوبة.
- عن الرضا ( ) قال : قال رسول الله ( وسلم ) : إن الله عزوجل جعل البركة في العسل. وفيه شفاء من الاوجاع وقد بارك عليه سبعون نبيا.
- يفيد الحوامل أثناء الحمل والولادة ويعمل علىعلاج القيئ و تقوية إنقباض الرحم أثناء الولادة و مفيد للاطفال عند التسنين
- عن الإمام الهادي (ع) : أكل العسل حكمة ( أي سبب لها ) .
- يمنع الأصابة بالسرطان حيث وجد أن العمليات الجراحية لا تستطيع علاج السرطان المتشعب بالمخ إلا بعد وقف تشعبه ثم تجمعيه فى منطقة واحدة حتى يمكن إستإصاله و قد نجح فى ذلكالعسل و حبة البركة.
- عن الرضا (ع) : وعليكم بالعسل وحبة البركة .
- يعتبر العسل مانع للنزيف الدموي ويحفظ قلوية الدم مما يساعد في التغلب على الاجهاد لإحتوائه على ( فيتامين (k
- عن الكاظم (ع) : العسل شفاء من كل داء إذا أخذته ممن شهده ( أي أخذته من شمعه حديثاً ) .
- يساعد على تحسين القدرة على الأبصار لإحتوائه على ( فيتامين ب 2)
- عن الصادق (ع) : من بات وفي جوفه سمك ، لم يتبعه بتمر أو عسل ، لم يزل عرق الفالج يضرب عليه ، حتى يصبح .
- يعالج الألتهبات والأمراض الجلدية ويمنع حدوثها لإحتوائه على ( فيتامين ب3.)
- عن الإمام زين العابدين (ع) : بلوا جوف المحموم بالسويق والعسل ثلاث مرات ، ويحول من إناء إلى إناء ويسقى المحموم ، فإنه يذهب بالحمى الحارة .
- يعمل على مقاومة الميكروبات العنقودية والسبحية ويعالج قرحة (الفراش-السرطانية-الاستوائية
- عن النبي (ص) : لا تردوا شربة العسل على من أتاكم بها .
- يمنع الأصابة بالاكزما والقوباء والصدفية والدمامل لإحتوائه على ( فيتامين هـ)
- عن النبي (ص) : العسل شفاء لطرد الريح والحمى .
- مفيد جدا للألتهبات الرئوية وأمراض الجهاز التنفسيونزلات البرد والسل الرئوي مع اللبن.
- عن النبي (ص) : شكا إليه رجل وجعاً يجده في جوفه ، فقال (ص) : خذ شربة عسل ، وألق فيها ثلاث حبات شونيز ( أي الحبة السوداء ) أو خمساً أو سبعاً ، واشربه تبرأ بإذن الله ، ففعل ذلك الرجل فبرئ .
- يعتبر العسل علاجاً ناجحاً للأمراض العصبية ويعتبر العسل كذلك علاجاً ناجحاً جداً للأدمان.
- عن النبي (ص) : الطيب نُشرة ( أي يزيل الهم ) ، والعسل نشرة ، والركوب نشرة ، والنظر إلى الخضرة نشرة .
- مفيد جدا لبشرة النساء حيث يعمل على تنعيمها و تقليل التجاعيد بها .
- علاج حمى الوادى المتصدع ( بعسل حبة البركة)
- العسل علاج ناجح جدا للحروق والتهبات الغدد العرقية والجمرة الحميدة والتهاب غدة الثدي.
- علاج أمراض الصدر مثل الربو المزمن والزكام وغيره لاحتوائه على ( الماغنسيوم ـ مواد موسعة للشعب).
- علاج البلغم ومنع تكونه فى الرئتين خاصة عند المدخنين.
- علاج التهابات الكلى والحالب والمثانة وحصوات الكلى (بالعسل - حبوب اللقاح - صمغ النحل).
- علاج آلام الطمث وانقباض الرحم وتسمم الحمل و يستخدم في علاج سرطان الثدي .
- علاج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاه لإحتوائه على ( الفلور) .
- يخفض نسبة السكر بدم مرضى السكر (لوجود سكر الفواكه به والذىلايحتاج للأنسولين لاحتراقه ـ يحتوى على مواد تشبه الأنسوليين تعمل على ضبط نسبة السكر بالدم) .
- الوقاية من العشى الليلي والتهابات القرنية والملتحمة وحافة الجفن و إلتهاب القرنية المزمن لإحتوائه على (فيتامين أ) .
- يساعد فى عملية تمثيل البروتين والمحافظة على توازن التبادل الغذائيداخل الأنسجة لإحتوائه على (فيتامين ب6) .
- الوقاية من مرض الاسقربوط وتلف العضلات وخاصة بالقلب لإحتوائه على ( فيتامين ج) .
- يعالج العسل مخلوطا بحبوب اللقاح سيولة الدم ويساعد على تجلطه لإحتوائه على ( فيتامين ك).
- الوقاية من الأنميا الخبيثة و أمراض الكبد والبنكرياس لإحتوائه على ( حمض الفوليك).
- الوقاية من تساقط الشعر وبياضه وتقرحات القنوات الهضمية لإحتوائه على )فيتامين ب3(
- الوقاية من شلل الأطفال وضعف الذاكرة ومرض البلاجرا لإحتوائه على ( فيتامين ب5) .
- تنظيم عملية التمثيل الغذائي والوقاية من نقص الهيموجلوبين لإحتوائه على ( فيتامين هـ) .
- يعالج العسل مع حبوب اللقاح أمراض الحساسية والحساسية المصاحبة للربو بنجاح شديد.
- علاج الإسهال المعدى السام لدى الأطفال وزيادة عدد كرات الدم الحمراء والبيضاء .
- علاج أمراض الكبد و تقويته و منع ترسب الدهون فيه و تحسين وظائفه ومنع تكون الحصى بالحويصلات المرارية .
- علاج التسمم والتسمم الكحوليوتسمم الحمل لأنه ( يحتوى على فوسفوليبيدات ـ تأثيره مهدئ ـ مدر للبول) .
- علاج ضربة الشمس بوضع العسل على الشعر و يستخدم فى علاج تهيج وتبقع الجلد بدهان الجلد بالعسل وحبوب اللقاح .
- مضاد للميكروبات شديدة المقاومة مثل (سلمونيلا – ستافيلوكوكس – ميكروكوكس باسيليس).
- الوقاية من عديد من الأمراض لوجود مادة (البروستاجلاندين) به والتي يؤدي نقصها بالجسم لتعرضه كثير من الأمراض .
- يستخدم فى علاج السرطان حيث يحتوى العسل على حامضي ( الاسيناميك و الكافيك ) حيث يؤثران على الحامض النووي للخلايا السرطانية فقط عكس الكيماويات التى تؤثر على الخلايا السرطانية و السليمة في آن واحد .
- علاج الإمساك والبواسير بالدهان الموضعى بالعسل وحبوب اللقاح وتناولهم.
- بالنسبة للرياضين : مصدر جيد وسهل للطاقة والفيتامينات – ذو مذاق مميز ومحبوب – يحافظ على الوزن).
- بالنسبة للأطفال : زيادة وزنهم – وقايتهم من كثير من الأمراض – علاج أمراض الأطفال كالدوسنتاريا والإسهال المعدي – علاج التبول اللاإرادي – زيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم – رفع كفائة جهاز المناعة ـ مطهر للأمعاء ـ ملين لطيف، و مفيد للأطفال الرضع حيث يقوي مناعتهم و يقلل من إصابتهم بالمغص المعوي.
- مفيد للأم المرضع حيث يعوضها ما تفقده من فيتامينات و أملاح معدنية و سكريات كما أنه يفيد الطفل حيث يزيد من إدرار اللبن ـ يزيد من المحتوى الغذائيو الأجسام المضادة بلبن الثدي ـ دعم مقاومة الطفل للأمراض) .
- يستخدم فى إنقاص الوزن حيث ثبت علميا انه ينشط هرمون مضاد للسمنة بالجسم يعمل على تحريك الدهون بالجسم .
- تقوية جهاز المناعة بالجسم لإحتوائه علىالكاروتين ـ الكلوروفيل و مشتقاته ـ الزانثوفيلات ـ التانيناتكما تعمل المواد السابقة كمواد مضادة للأكسدة و مضادة للسموم و الأورام ومانعة للأورام .
- العسل والصوم .
فالعسل من المواد الغذائية الحاوية على الفيتامينات والأملاح والمعادن والسكريات وهذا ما يخسره الصائم في وقت الصيام والذي يعوضه عنه تناول مقدار قليل من العسل على وجبة السحور.
ويعطي العسل للصائم الفيتامينات الهامة لعمليات نشاط أجهزة الجسم خلال فترة الصيام أي يعطيه المخزون الجيد لتحمل فترة الصيام لا سيما إذا ترافق الصيام مع العمل، ويعوضه إلى حد ما عن خسارة الأملاح والمعادن خلال فترة الصيام .
ويعد تناول العسل على السحور من الأهمية بمكان للصائم خصوصا إذا ترافق صيامه مع العمل وعلى الأخص في الجو الحار حيث يزداد التعرق وتزداد معه خسارة الأملاح والمعادن.
وتناول العسل بشكل مترافق مع الزبدة المحلية أو السمن البلدي يعطي طاقة إضافية ويحمي الصائم من الشعور إلى حد ما بالجوع ريثما يحين موعد إفطاره ويقيه من الشعور بالتعب وينشط الجسم ولكن ينبغي تناول كميات قليلة من السمن البلدي وتكفي ملعقة صغيرة منه، أما العسل فيفضل تناول ملعقتين، ولكن تناول العسل أو العسل مع السمن البلدي أو الزبدة يعطي شعورا بالعطش، لذلك ينبغي للمتسحر أن يتناول معه الروب أو المشروبات الغنية.
الحليب: أفضل أنواع الحليب حليب النوق وحليب الماعز فكلاهما من المواد الغذائية المرطبة والباردة والتي تبعد الشعور بالعطش، ويمكن للمتسحر أن يتناول كأساً من أحد النوعين من الحليب على وجبة السحور، يليهما حليب الأبقار الكامل الدسم أو المتوسط الدسم، أيضا يمكن للشخص أن يتناول كأساً من حليب الأبقار.
وتناول الحليب على وجبة السحور من شأنه رفد الجسم بالمواد الغذائية البروتينية والفيتامينات والأملاح والمعادن المهمة، مع التذكير بأن بعض الفيتامينات توجد في الحليب، وبعضها في العسل وبعضها في السمن البلدي أي ان التنوع في تناول المواد الغذائية على وجبة السحور يؤدي إلى تنوع المصادر الرافدة لجسم الصائم خلال فترة صيامه. ويمكن للمتسحر تناول منتجات الالبان كاللبنة والجبن الحلو غير المملح، واذا كان مملحا فيفضل نقعه قبل 4 ساعات من وجبة السحور لتخفيف ملحه، والجبنة الحلوة من المواد المانحة للماء في الجهاز الهضمي أما المالحة فهي من المواد الساحبة للماء من الجهاز الهضمي، وهنا يحبذ عدم الإكثار من الجبن في كلتا الحالتين المملح والحلو لأنه سيسبب حرقة معدية معوية، أما القليل منه فلا مانع.
الارز: ومن الوجبات الجيدة التي تؤكل على وجبة السحور الأرز الذي يمكن يمكن دمجه مع الحليب، والأرز هو من الحبوب المغذية والمحتوية على النشويات التي من شأنها تزويد الطاقة السريعة للجسم، وخصوصا للجهاز العصبي وتناوله مع الحليب والتمر يمنع الشعور بآلام الرأس خلال فترة الصيام.
الحليب مع التمر: ان تناول الحليب مع التمر مهم للوقاية من آلام الرأس والدوخة والغثيان الناتج عن نقص إمداد الطاقة إلى الخلايا الدماغية في وقت الصيام نظرا لغنى التمر بالمواد السكرية وبالتالي سيمد الجسم بالجلوكوز المهم لعمل الدماغ والحليب من المواد الغنية بفيتامين (ب1) الهام من أجل توفير الطاقة للخلايا العصبية من خلال استقلاب السكريات، بالإضافة الى أن السكريات تعد مصدراً سريعاً للطاقة تمد الجسم به وأيضا الحموض الدهنية الموجودة بالحليب هي المصدر الثاني للطاقة التي سترفد الجسم في وقت الصيام، بالإضافة الى أن اجتماع هاتين المادتين الغذائيتين ينشط عمل الجسم لما يحتويانه من مواد غذائية يستهلكها جسم الإنسان باستمرار. والجدير بالذكر أن اجتماع التمر مع الحليب سيعمل على تهدئة الجهاز الهضمي وبالتالي فإن عملية الهضم ستسير بشكل جيد، والتمر مهدئ للجهاز العصبي من خلال منعه لإفرازات الغدة الدرقية المثيرة للجهاز العصبي، وبالتالي يحسن مزاج الصائم، بالإضافة الى أن الحليب من مهدئات الجهاز العصبي أيضا تبعا لتركيبته الغذائية.
ويمنح شرب اللبن أو تناول المواد الغذائية الحاوية عليه من دون إضافة الكثير من الملح على وجبة السحور الصائم شعورا بالارتواء خلال فترة طويلة، وباختصار فإن تناول الحليب والروب ومنتجات الألبان قليلة الملح تبعد الشعور بالجوع . +++++++++++++++++++++++++
ننتقل الآن أيها الأحبة إلى محطة العطاء .
الحياة منذ بدايتها حتى نهايتها مزيج من المواقف الإنسانية التي يتفاعل فيها بمشاعره ويعبر عنها بصدق .. كما أن عالمنا مليء بالمتناقضات إلا أن الخير ما زال موجوداً داخل بعض النفوس الطيبة تمنحه بكل الحب للآخرين ... فلا نيأس ما زالت هناك نفوس تحمل المشاعل والقناديل لتضيء أمام غيرها الدروب .. نفوس تحرص على مد يد العون والمساعدة دون انتظار كلمة شكر واحدة ...!
وقد علمتني الحياة أن انفض همومي وأتخلص منها بقدر ما أستطيع تماما كما ينفض الخريف وريقات الأشجار الصفراء من أغصانها برغم أن لكل منا أحزانه وآلامه وإن اختلفت أشكالها وتنوعت أسبابها، إلا أن علينا ألا نستسلم لها أو نيأس بسببها بل نتخلص منها قبل أن تقضي على سعادتنا ..
وليكن لكل منا صندوق خاص يتخلص فيه من همومه وأحزانه .. كالكاتب الذي ينشر كلماته على الورقة.. أو الرسام الذي جعل فرشاته وسيلة للتنفيس عما في صدره فيخرج من خلالها إلى رحاب أوسع .. أو الشاعر الذي يبث أحزانه وهمومه من خلال أشعاره..
المهم ألا ندع أحزاننا وآلامنا النفسية حبيسة في الأعماق تتشعب آثارها وتكبر مع الوقت .. وتصبح العواقب وخيمة بعد ذلك – لا قدر الله -
ولنعلم أن الإنسان الحزين المهموم الذي يحبس نفسه داخل نفسه إنسان ضعيف الإيمان وضعيف الإرادة .. لكن العاقل هو الذي يحارب الهموم والوساوس ويرميها بعيداً مهما أظلمت الدنيا في وجهه .. ومهما عبست الأيام..
فليس هناك ما يريح النفس أكثر من أن ترسم ابتسامة على شفاه ظلت عابسة طويلاً...
وليس أعظم من أن تبعث النور في عيون طالما نظرت للدنيا بعدسات مظلمة .
وليس أسعد من أن تزرع الأمل في نفس إنسان قد يئس من الحياة.. وليس أروع من أن تأخذ بيد تائه ظل يتخبط في خطواته وتوصله إلى طريق الحق والصلاح ...
ما أروع العطاء.. فالعطاء قمة السعادة...
العطاء في شهر العطاء ..
أخي المشاهد : أتريد أن تنال رضا ربك ؟! .. أتريد أن تنال الرضا النفسي ؟! .. أتريد أن تخفف النظرة العدائية من عندك لمن حولك ؟! .. أتريد أن تتخلص من أي شح ؟! .. أتريد أن تزيد قدرتك فى التفاعل والتواصل مع الآخريين ؟! .. أتريد أن تنال دعوات الآخرين لك بكل خير ؟! .. أتريد أن تنمي ثقتك بنفسك ؟! .. أتسعى أن تتعلم مهارات جديدة أو تحسن مهارات تمتلكها أصلاً ؟! .. أخي االمشاهد عليك بالعمل التطوعي .. بالإنفاق فى سبيل الله .. بالسعي على الأرملة والمسكينة .. بكفالة الأيتام .. بعمل المعروف .. بدعم العلم والمعرفة ..
وما أجمل أن يكون كل هذا فى شهر رمضان ؟! .. رمضان شهر البر والإحسان .. شهر الجود والكرم والإنفاق .. عن ابن عباس رضي الله عنهما قال :- كان رسول الله أجود الناس ، وكان أجود ما يكون في شهر رمضان حين يلقاه جبريل ، وكان يلقاه في كل ليلة من شهر رمضان فيدارسه القرآن ، فلَرَسول الله أجود بالخير من الريح المرسلة .
السماء تحثنا على العمل التطوعى ..
جعل الله الإنفاق على السائل والمحروم من أخص صفات عباد الله المحسنين ، فقال عنهم :- ( إنهم كانوا قبل ذلك محسنين ، كانوا قليلاً من الليل ما يهجعون ، وبالأسحار هم يستغفرون ، وفي أموالهم حق للسائل والمحروم ) سورة الذاريات 16-19
ووعد سبحانه - وهو الجواد الكريم الذي لا يخلف الميعاد - بالإخلاف على من أنفق في سبيله، فقال سبحانه :- ( وما أنفقتم من شيء فهو يخلفه وهو خير الرازقين ) سورة سبأ 39
ووعد بمضاعفة العطية للمنفقين بأعظم مما أنفقوا أضعافاً كثيرة، فقال سبحانه :- ( من ذا الذي يقرض الله قرضاً حسناً فيضاعفه له أضعافاً كثيرة)سورة البقرة 245
وقال رسول الله :- ( وإن أحب الأعمال إلى الله سرور تدخله على مؤمن ، تكشف عنه كرباً ، أو تقضي عنه ديناً، أو تطرد عنه جوعاً ).
وقال :- ( صنائع المعروف تقي مصارع السوء والآفات والهلكات، وأهل المعروف في الدنيا هم أهل المعروف في الآخرة ) .
وجاء في السنة النبوية المشرفة عظم أجر الصدقة ، ومضاعفة ثوابها ، قال :- (ما تصدق أحد بصدقة من طَيّب - ولا يقبل الله إلا الطيب - إلا أخذها الرحمن بيمينه وإن كان تمرة، فتربو في كف الرحمن حتى تكون أعظم من الجبل ، كما يربي أحدكم فُلُوَّه أو فصيله ) والصدقة تطفئ الخطايا، وتكفر الذنوب والسيئات، قال لمعاذ : ( والصدقة تطفئ الخطيئة كما يطفئ الماء النار )
وهي من أعظم أسباب بركة المال، وزيادة الرزق، وإخلاف الله على صاحبها بما هو أحسن، قال الله جل وعلا في الحديث القدسي :- ( يا ابن آدم أَنفقْ أُنفقْ عليك ) .
كما أنها وقاية من عذاب الله ، قال : ( اتقوا النار ولو بشق تمرة ) .
أهمية العمل التطوعي وثماره
للعمل التطوعي فوائد عديدة تعود على المتطوع نفسه وعلى المجتمع بأسره ، كما أن العمل التطوعي يساهم في استغلال طاقات أفراده في مجالات مثمرة وهادفة لمصلحة المجتمع ويعينهم على قضاء أوقاتهم بالمفيد و خاصة شريحة الشباب .
فالعمل التطوعي ركيزة أساسية في بناء المجتمع ونشر التماسك الاجتماعي بين أفراده ، و دليلٌ على حياة المجتمع وحيويته . كما أنه وسيلة لشعور المتطوع بالراحة النفسية و باعتزازه وثقته بنفسه ؛ لشعوره بأهميته ودوره في نفع المجتمع الذي يعيش فيه ؛ لأن العمل التطوعي ممارسة إنسانية ترتبط بمعاني الخير والعمل الصالح قال تعالى :- ( فمن تطوع خيراً فهو خير له ) سورة البقرة :184 .. فهذه الآية فيها إشارة إلى آثار التطوع المتنوعة على المتطوع ، ذلك أن لفظة (خير) نكرة فتعم كل أنواع الخيرية ..
من مجالات الجود والإحسان والبر والصلة:
1- تفطير الصائم : - قال رسول الله :- ( من فطّر صائماً كان له مثل أجره غير أنه لا ينقص من أجر الصائم شيئاً )
2- بر الوالدين وصلة الأرحام : قال رسول الله : ( من سره أن يبسط عليه رزقه، أو ينسأ في أثره فليصل رحمه ) .
3- الصدقة والإنفاق وغير ذلك من أعمال الخير : ففي الحديث الشريف أن رسول الله قال : ( وإن أحب الأعمال إلى الله سرور تدخله على مؤمن ، تكشف عنه كرباً ، أو تقضي عنه ديناً، أو تطرد عنه جوعاً ) .
والصدقة ترفع صاحبها ، حتى توصله أعلى المنازل ، قال : ( إنما الدنيا لأربعة نفر : عبد رزقه الله مالاً وعلماً فهو يتقي فيه ربه ، ويصل فيه رحمه ، ويعلم لله فيه حقاً فهذا بأفضل المنازل)
وإليكم ايها الأحبة بعض الأفكار لأعمال تطوعيه التى نقوم بها فى شهر رمضان :
1. المساهمة في إعداد موائد الرحمن التي تنتشر خلال الشهر لإفطار الصائمين.
2. زيارة مريض وتنظيم زيارات للمرضى ودور المسنين ودور الأيتام والتواصل معهم .
3. جمع الملابس القديمة والأدوية والكتب الدراسية والألعاب والمجلات والكتب القيمة لتوزيعها للمحتاجين .
4. تنظيف مسجد الحي و تفقد الإنارة والفرش وتوفير مياه الشرب و المناديل ونحوها .
5. الاهتمام بدورات المياه والقيام على تجهيزها وتنظيفها .
6 تقديم برامج للشباب و الفتيات تكون بدائل ومزاحمات إعلامية .
7 إعداد سلة الخير الغذائية ، تشتمل على الأغذية الأساسية مثل ( تمر –دقيق – سكر - أرز – معكرونة – ملح– صلصة – زيت – عصائر-حليب ونحوها) لتوزيعها على الفقراء، لإدخال السرور عليهم مع بداية شهر رمضان.
8 المساهمة في توزيع وجبات الإفطار على الصائمين أو وجبات السحور من خلال توزيعها عن طريق الإشارات المرورية وقت الإفطار أو السحور .
وهناك الكثير والعديد من الأفكار في هذا المضمار ولكن نبدأ بالخطوة الأولى والحسنة تجر الحسنة ولقد أعجبتني عبارة تقول :- ممارسة العمل التطوعي ومزاولته تلهم المتطوع الكثير من الأفكار الإبداعية.
طبعاً أيها الأحبة من أهم أعمال العطاء في هذا الشهر دعم العلم ومؤسسات العلم التي أخذت على عاتقها إيصال المعلومة الصحيحة إلى كل الناس لكي تمنع عنهم الجهل وعواقبه الوخيمة .
ومن أهم المؤسسات التي تعنى بالعلم والثقافة الفضائيات الملتزمة ، والتي تحاول أن تجد بديلاً للأسرة والشباب وللمؤمنين عن تلك الفضائيات الإستهلاكية المتكالبة على نشر الفسوق والإنحلال وتضييع الأوقات في السفاسف ، إن لم تحمل في طياتها أهدافاً تدميرية للأجيال والعقول والنفوس .
أحبتي الفضائية الملتزمة التي تقدم لنا العلم والثقافة والمعرفة وتفقهنا في ديننا وتضع بين يدينا كنوز العترة الطاهرة وتراث المعصومين حرية بأن تدعم دعماً يجعلها تستمر وتتقدم وترتقي بين مصافي الفضائيات الكبيرة التي ينفق عليها مئات ملايين الدولارات من أجل ماذا ؟ من أجل تقديم أغنية أو مسلسل أو برنامج ترفيهي ليس فيه سوى الابتذال والاستهتار .
ولكي نرقى بفضائياتنا التي نثق بها وتبقى منافسة وفي الصف الأول لا بد من دعمها بكل أشكال الدعم المادي والمعنوي وعبر المشاهدة والإتصال والتفاعل وعبر التبرع لها ، وأية فرصة أطيب وأجمل وأقدس من الفرصة التي تساعدنا عليها الفضائيات الطيبة المباركة خلال شهر البركة والرحمة .
ثقوا يا إخوتي أن خلف الكواليس في هذه الفضائيات إخوة وأخوات بعملون ليلاً نهاراً دون كلل أو ملل هجروا بيوتهم وأهلهم وعسكروا خلف اجهزتهم ولم يفكروا لا بإفطار ولا سحور ولا أي شيء سوى بإيصال هذه الصورة الناصعة ، وللعلم أن غالبيتهم يعملون تطوعاً دون مقابل .
+++++++++++++++++++
قناة أهل البيت (ع) الفضائية تدعوكم أيها الإخوة إلى مشاركتها حملة العطاء في شهر العطاء .
++++++++++++++++++++++++++++
العطاء في حياة الإمام علي ( )
العطاء سمة بارزة من سمات الأنبياء والأئمة والأولياء والقادة والعظماء، وحياة الأنبياء والأئمة كلها عطاء في عطاء، فرسالتهم في الحياة هي العطاء، والتي تشمل كل جوانب العطاء الروحي والمعنوي والديني والفكري والتربوي والسلوكي.
وكذلك القادة والزعماء لا يمكن أن يكونوا كذلك إلا بالعطاء لمجتمعهم وأمتهم؛ وإلا فإنهم قادة وزعماء مزيفون لا يرتبطون بواقع العطاء بأية صلة حقيقية.
ومما يؤسف له حقاً أن أكثر الناس لا يهتمون إلا بقضاياهم الخاصة، ومصالحهم الشخصية؛ ولا يعيرون لقضايا المجتمع أو الأمة أية أهمية، ولذلك يأتون إلى هذه الحياة الدنيا ثم يذهبون إلى العالم الآخر وكأنهم لم يأتوا ولم يولدوا ولم يعيشوا في هذه الحياة .
وهناك من الناس من يهتم بقضايا مجتمعه، ويعمل على تنميته وتطويره، والارتقاء به نحو الأفضل والأحسن، والمساهمة في رقيه نحو مدارج الكمال. وقلة قليلة من البشر ممن يكرس حياته كلها من أجل قضايا أمته الكبيرة، فيضحي بوقته وماله وراحته؛ بل وحياته كلها من أجل الارتقاء الحضاري بأمته، ومنافسة الأمم الأخرى، والسعي للتفوق عليها جميعاً.
وعندما نقرأ سيرة الإمام علي () سنجد أن حياته كلها كانت عطاء متواصلاً من أجل خدمة قضايا أمته، ونشر رسالة الإسلام إلى العالم، والتضحية بمصالحه الشخصية من أجل مصالح الأمة، والصبر على الجراح والمعاناة من أجل إسعاد الآخرين؛ بل والتنازل عن حقه في الحكم والخلافة من أجل حفظ وحدة المسلمين، وتقوية الإسلام؛ وهذا هو من أعظم العطاء.
لنبدأ الإبحار في سيرة الإمام علي ( ) من عطائه المالي وإنفاقه كل ماله من أجل إسعاد الفقراء والمحتاجين، فقد ((كان الإمام علي ( ) يقدم الآخرين على نفسه، ويبحث عمن يعطيه ويعتبر ذلك ديناً عليه، لا له، ويقول: ((الكريم يرى مكارم أخلاقه ديناً عليه يقضيه، واللئيم يرى سوالف إحسانه ديناً له يقتضيه )).
ولذلك فإنه () كان يبحث عن ذوي الحاجة ليعطيهم، كما يبحث أحدنا عن الدر والجوهر.
وكما يقول أحدهم: (( ما كان علي لينتظر حتى يسأله سائل، بل كان يبحث هو نفسه عن صاحب الحاجة، والمسكين، واليتيم، والفقير، والمحروم، يمضي إليهم هو ويعطيهم من ماله ما يعتقد أنه حق لهم معلوم. وكان يقول (): السخاء ما كان ابتداء أما ما كان عن مسألة فحياء وتذمم)) ( فرار من الذم).
هكذا كان يؤتي ماله يتزكى، وما لأحد عنده من نعمة تجزى، إلا ابتغاء وجه ربه الأعلى .. ولسوف يرضى ! وقد جعله ربه رضياً.
ولشد ما كان يرضى إذ يسعد الآخرين !!.. وكان عند ربه مرضياً !..
أرضى الله ورسوله، فأرضاه الله ورسوله )
وحينما رزق الله المسلمين غنائم كثيرة واتسع رزق المجاهدين منهم، اتخذ بعضهم المزارع، والدور الكبيرة، وفاخر الرياش.. أما هو ونفر من كبار الصحابة، فقد كانوا يتصدقون بما يغنمون!، بل ولم يكن يؤخر العطاء من الليل إلى النهار .
فعن سالم الجحدري قال: (( شهدت علي بن أبي طالب ( ) أُتي بمال عند المساء، فقال: اقتسموا هذا المال:
فقالوا: قد أمسينا يا أمير المؤمنين فأخّره إلى غد.
فقال لهم: تقبلون لي أن أعيش إلى غد ؟
قالوا: ماذا بأيدينا ؟
فقال: لا تؤخّروه حتى تقسموه ))
وكان الإمام علي يعاتب من لا يشجع على الكرم، أو يدعو إلى البخل وقد روي ( إن أمير المؤمنين ( ) بعث إلى رجلٍ بخمسة أوساق من تمر.
فقال له رجل: (( واللهِ ما سألك فلان، ولقد كان يجزيه من الخمسة أوساق، وسق واحد.
فقال له ( ): (( لا كثر الله في المؤمنين ضربك، أعطي أنا وتبخل أنت؟)) .
وقد كان الإمام علي يُعطي بمقدار كرمه هو، لا بمقدار حاجة من يعطيه.
من ذلك ما روي أن إعرابياً سأله شيئاً، فأمر له بألف، فقال وكيله: من ذهب أو فضة ؟ ( أي دينار أو درهم ).
فقال ( ): كلاهما عندي حجر، فأعطِ الإعرابي أنفعهما له .
هكذا كان الإمام علي ( ) في عطائه المالي لا يفرق بين أن يكون العطاء من فضة أو ذهب !! فالمال عنده مال الله، وهو المؤتمن عليه، و الناس عباد الله، وعليه أن يعطيهم من مال الله الذي بيده؛ وإن لم يبقَ لعائلته إلا أقل من القليل؛ لأنه إمام المسلمين، وليس كأحدهم.
وكان الإمام يهتم بقضاء حوائج الناس مهما كانت، فيعطف على الضعيف، ويرحم المستضعف، ويقضي حاجة كل محتاج، ويسعى لحل المشاكل بين الناس.
روي أن سعيد بن قيس الهمداني رآه في شدة الحرّ، في فناء حائط، فقال له:
يا أمير المؤمنين ( أتخرج ) بهذه الساعة؟
فقال ( ): (( ما خرجت إلا لأعين مظلوماً أو أغيث ملهوفاً )) .
ومظهر آخر من مظاهر العطاء عند الإمام علي ( ) هو استعداده الدائم للتضحية بنفسه من أجل الإسلام، فما كان الرسول الأعظم ( وسلم ) يطلب أحداً لمبارزة الأعداء إلا وكان الإمام علي هو السبّاق لذلك، كان الجميع يهابه لكنه لم يكن يهاب من أحد حتى وإن كان معروفاً بقوته وبطولته، وكان الإمام علي ( ) دائماً هو المنتصر على أعدائه.
ولعل من أبرز مصاديق استعداده للتضحية هو مبيته على فراش النبي ( وسلم ) رغم المخاطر التي كانت تحف به، حيث كان من الممكن أن يستشهد في تلك الليلة؛ لكن الإمام علي ( ) لم يكن يخاف الموت، ولم يكن يجبن عند الشدائد، فقد كان يعرفه الجميع بالشجاعة والبطولة.
ويتجلى عطاء الإمام علي ( ) مرة أخرى بعدم قيامه بأي عمل عنيف ضد من أخذوا الخلافة منه، وتحمله للظلم الذي وقع عليه من أجل الحفاظ على وحدة المسلمين، وانتشار الإسلام، فهمه هو الإسلام وليس ذاته الشخصية.
يقول الإمام علي ( ): (( لقد علمتم أني أحق الناس بها من غيري، ووالله لأسلمن ما سلمت أمور المسلمين، ولم يكن فيها جور إلا عليَّ خاصة، التماساً لأجر ذلك وفضله، وزهداً فيما تنافستموه من زخرفه وزبرجه )) .
قال الشيخ ميثم البحراني شارحاً هذا الكلام: إن غرض الإمام علي( ) (( هو صلاح حال المسلمين واستقامة أمورهم وسلامتهم عن الفتن، وقد كان لهم بمن سلف من الخلفاء قبله استقامة أمر وإن كانت لا تبلغ عنده كمال استقامتها لو ولي هو هذا الأمر، فلذلك أقسم ليسلمن ذلك الأمر ولا ينازع فيه؛ إذ لو نازع فيه لثارت الفتنة بين المسلمين وانشقت عصا الإسلام وذلك ضد مطلوب الشارع، وإنما يتعين عليه النزاع والقتال عند خوف الفتنة وقيامها )) .
فالإمام علي ( ) يهمه ـ بحسب رأي ابن ميثم ـ صيانة مصالح المسلمين، والحفاظ على وحدتهم، وضمان مصالحهم العامة، والقضاء على الفتنة بينهم، وإن كان في ذلك ظلم على الإمام علي ( ) خاصة، فالحفاظ على الوحدة الإسلامية أهم من الدخول في صراع مع من سبقه من خلفاء، وإن كان ذلك يؤدي قهراً إلى ضياع حقه في الخلافة، مع علم الجميع ـ كما أشار الإمام نفسه ـ إلى أنه أحق الناس بالخلافة من غيره.
وخلاصة الكلام : إن مظاهر العطاء في سيرة الإمام علي ( ) لا تقتصر على جانب دون آخر، ولا على شريحة دون أخرى، ولا على مناسبة دون مناسبة؛ فحياته كلها عطاء، ولذلك سيبقى الإمام علي ( ) عظيماً على مر الدهور والسنين، ولن تستطيع كل الحواجب أن تمنع شمس عظمته من الإشراق والانتشار.
فلتكن حياتنا عطاء
وعندما نستذكر حياة الإمام علي ( ) في العطاء والتضحية من أجل قضايا الأمة، ومصلحة الإسلام والمسلمين، فلنكن في عطائنا كالإمام علي ( ) ـ ولن نكون كمثله ، في عطائه لأمته، واستعداده للتضحية بنفسه وبكل ما يملك من أجل خدمة الآخرين، والحفاظ على الأهداف الإسلامية الكبرى.
فالإنسان الكبير والذي يسجل التاريخ اسمه هو من يعطي وقته وماله وحياته من أجل الآخرين، أما من لا يهتم إلا بمصالح نفسه وذاته، ولا يهمه قضايا الأمة، ومصالح المجتمع، فإن التاريخ لن يقبل أن يسجل هؤلاء الأنانيين في دفاتر وسجلات القادة والعظماء.
فالإنسان يكون كبيراً بعطائه المتواصل وتفانيه من أجل تنمية مجتمعه، والسعي لتقوية أمته، وكلما كبر عطاء الإنسان كبر حجمه ومكانته عند الله سبحانه وتعالى وعند الناس.
وكما تتفاوت الأفراد في عطائها وفاعليتها كذلك تتفاوت المجتمعات في عطائها وإنتاجها؛ فنجد أن هناك مجتمعات معطاءة من أجل منافسة المجتمعات الأخرى، والاعتماد على أنفسنا في كل مجالات الحياة، وهناك مجتمعات تعتمد على غيرها في كل شيء، الغذاء والصناعة والاقتصاد بل وحتى الملابس، وهذه المجتمعات عادة ما تكون متخلفة حضارياً، وغير قادرة على التطور والتقدم، أما المجتمعات المعطاءة فهي دائماً تسير نجو التطور والتقدم والازدهار.
فلتكن حياتنا كلها عطاء، ولنقتدي بالإمام علي ( ) في عطائه وتضحيته من أجل أن يكون الإسلام في رفعة، والمسلمون في تطور وتقدم وازدهار، وأن يعيش الناس في سعادة واطمئنان.
الليلة الرابعة - على مائدة الافطار
