[عاشقة الولي]

الوربات بالصنوبر



المكونات



صنوبر


زبد جامدة


10 راقات من عجين البقلاوة






الطريقة



- يُخلط الصنوبر بالزبد.


- يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف
الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش.


- تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك.


- تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بالزبد.


- تُسقى الصينية بالزبد السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.


- تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.